PATATES SUFLESİ EŞLİĞİNDE İSLİM KEBABI

<div align="center"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_uuVUnXDwCa0/TFQelM4YciI/AAAAAAAAChg/SqUiI9Ph7j8/s1600/IMG_4821.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" bx="true" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/_uuVUnXDwCa0/TFQelM4YciI/AAAAAAAAChg/SqUiI9Ph7j8/s400/IMG_4821.JPG" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;"><span style="color: red; font-size: large;"><strong>PATATES SUFLESİ EŞLİĞİNDE İSLİM KEBABI</strong></span></div><strong><span style="color: red;">Malzemeler</span></strong><br /><strong><span style="color: purple;">Patates suflesi için</span></strong><br /><br />3 adet patates (haşlanmış)<br />1 su bardağı un<br />1 yemek kaşığı tereyağ<br />1/2 demet maydanoz (ince kıyılmış)<br />100 gr. kaşar peyniri (rendelenmiş)<br /><br /><strong><span style="color: purple;">İslim kebabı için</span></strong><br /><br />4 adet patlıcan<br />200 gr. yağsız kıyma<br />1 orta boy soğan<br />2 adet domates<br />2 adet biber<br />1 yemek kaşığı salça<br />1 diş sarımsak<br />Tuz, karabiber,pulbiber<br /><strong><span style="color: red;">Yapılışı</span></strong><br /><br />Patlıcanları alaca soyalım. Biraz tuzlu suda bekletip kuruluyalım. Boyuna şeritler halinde keselim. Sıvıyağda kızartalım. Fazla yağını çekmesi için huvlu peçetede bekletelim. Kıymaya soğanı ve sarmısağı çok ince doğrayarak ilave edelim. Baharatlarını katıp yoğuralım. Yoğurduğumuz köfteden avuç içimizle yuvarlak köfteler yapıp patlıcan dilimlerinin ortasına koyalım etrafını saralım. dilim domates ve bir parça biber koyup açılmaması için kürdan saplayıp fırın kabına dizelim. Bir bardak suda salçamızı eritelim. İslimlerin üzerine gezdirelim. Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.<br />Patates suflesi için haşlanmış ezilmiş patateslerin üzerine unu,maydanozları ve teryağımızı koyup yoğuralım. Borcama yayalım üzerini düzleştirip rendelenmiş kaşar peynirimizi üzerine dökelim. Fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Servis tabağımıza kızaran suflemizden ve islim kebabımızda koyup afiyetle yiyelim.<br /><br /><strong><span style="color: red;">PATATES SUFLESİ EŞLİĞİNDE İSLİM KEBABININ ŞİFASI</span></strong><br /><br />01. İdrar söktürür.<br />02. Kilo vermeye yardımcı olur.<br />03. Sinirleri yatıştırır.<br />04. Kişiye mutluluk verir. Kendini iyi hissetmesini sağlar.

05. ana yemekler islim kebabı PATATES SUFLESİ EŞLİĞİNDE İSLİM KEBABI

PATATES SUFLESİ EŞLİĞİNDE İSLİM KEBABI Malzemeler Patates suflesi için 3 adet patates (haşlanmış) 1 su bardağı un 1 yemek kaşığı tereyağ 1/2...

Devamı »

BEŞAMEL SOSLU SEBZELİ KREP

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTUNgpaAyiwJfi2aS1rHSTCNFsoPCHlyB13Qg2vK4pUt_HyoNHz-PVh61RHFN46jun5YZSFk3kuuWpG9PjgA4iGPYCG09gZsBesimAFJSEIsm1flfoI8t-tNYvVJDEZ8qd2uzanaFy3O0x/s1600/a.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5499928403827192754" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTUNgpaAyiwJfi2aS1rHSTCNFsoPCHlyB13Qg2vK4pUt_HyoNHz-PVh61RHFN46jun5YZSFk3kuuWpG9PjgA4iGPYCG09gZsBesimAFJSEIsm1flfoI8t-tNYvVJDEZ8qd2uzanaFy3O0x/s400/a.jpg" style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" /></a><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZdNFY7DfpWDWltwekxOBNDiZXua9Dnez5qwRECQ4Tg-LhrvsmIJ7f_9XoO6GnHglzCG8XnMAJsPk8mDkfbSNT2KS13lgahvgwMc77IDgmjHZ04PRTWzOlJFkxj3ACnnNz2QhqFFYi44sh/s1600/a.jpg"></a><br /><div align="justify"></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">Krebin en lezzetli hallerinden biri bana göre...İçindeki malzemeler farklı kullanılabilir ama deniyecekseniz bu şekilde denemenizi tavsiye ederim.İlk defa <a href="http://www.pastacikiz.com/">pastacı kız </a>Özlemde yediğim ve 3 aşamalı olan bu yemek size biraz uğraştırıcı gibi gelsede denemeye değer:)</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"><br /></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"></span></div><div align="justify"><strong><em><span style="font-size:130%;color:#cc0000;">Malzemeler(2 kişilik 4 krep)</span></em></strong></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"></span></div><div align="justify"><strong><em><span style="font-size:130%;">Krep İçin</span></em></strong></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">1 su bardağı süt</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">1 su bardağı un</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">2 yumurta</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">tuz</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">1 yemek kaşığı sıvıyağ</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"></span></div><div align="justify"><strong><em><span style="font-size:130%;">İç Malzemesi</span></em></strong></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">750 gram kadar ıspanak</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">1 kuru soğan</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">10 adet mantar</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">100 ml krema</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">2 yemek kaşığı zeytinyağı</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">1 adet tavuk bulyon (arzuya bağlı)</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">tuz ,karabiber</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"></span></div><div align="justify"><strong><em><span style="font-size:130%;">Üzerine</span></em></strong></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">Beşamel Sos</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">1 su bardağı süt</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">1 yemek kaşığı tereyağ</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">1 dolu yemek kaşığı un</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">tuz</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">Rendelenmiş Kaşar</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"><br /></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">Krep için belirtilen malzemeleri çırpıcı yardımıyla iyice çırpalım.Isınmış orta boy tavaya Ortadan içe olacak şekilde döküp hızlıca elimizle tavayı sallayarak hamurun ince bir tabaka halinde yayılmasını sağlayalım.Maşayla kontrol ettiğimizde alt kısmı pişmiş ise arka yüzünü çevirelim ,arka yüzüde pişince krebimizi bir tabağa koyup aynı işlemi hamur bitene kadar tekrarlayalım.</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"><br /></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">2 yemek kaşığı zeytinyağında küp küp doğranmış soğanımızı ve küp doğradığımız mantarlarımızı biraz kavuralım.Daha sonra içine bulyonumuzu ve ince kıyılmış ıspanak yapraklarımızıda ilave edip ıspanaklar bıraktıkları suyu çekene kadar yüksek ateşte kavuralım.En son 100 ml kremamızı,karabiber ve tuzumuzu ayarlayıp susuz kalana kadar pişirdiğimiz harcımızı biraz soğuması için kenara alalım.</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"><br /></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">Beşamel sos için yağ ve unumuzu kavurup sütümüzü yavaş yavaş çırparak ilave ediyoruz.En son tuzunu ayarlayıp altını kapatıyoruz.</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"><br /></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">Kreplerimizin kenarına uzunlamasına içharcımızı yayıp aşağıdaki gibi rulo yapıp fırın kabımıza alıyoruz.Üzerine beşamel sosu ve kaşar peynirimizi ilave edip üzerindeki kaşarlar eriyence fırından alıyoruz.</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"><br /></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">Afiyet Olsun...</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"></span></div><div align="justify"><br /><br /></div><div align="justify"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdT7P0SQx6INo3bKsQAB303OgLD04WHnowifUXpawb85uHHqiBNDKKBviDYEWDB2LDSzIZNFAfL5X_3RXmt1652QS2O_BxYum6l3_BVUroWbgaaB2cOc906Jxn_BTfJtj70fTiQ9goU8aK/s1600/En+Son+G%C3%BCncellenen15.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5499927354830842322" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdT7P0SQx6INo3bKsQAB303OgLD04WHnowifUXpawb85uHHqiBNDKKBviDYEWDB2LDSzIZNFAfL5X_3RXmt1652QS2O_BxYum6l3_BVUroWbgaaB2cOc906Jxn_BTfJtj70fTiQ9goU8aK/s400/En+Son+G%C3%BCncellenen15.jpg" style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" /></a> </div>

sebze yemekleri BEŞAMEL SOSLU SEBZELİ KREP

Krebin en lezzetli hallerinden biri bana göre...İçindeki malzemeler farklı kullanılabilir ama deniyecekseniz bu şekilde denemenizi tavsiye e...

Devamı »

SUCUKLU PATATES

<div align="center"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_uuVUnXDwCa0/TFNfQbf69fI/AAAAAAAAChI/ZCthuW8u11o/s1600/IMG_4624.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" bx="true" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/_uuVUnXDwCa0/TFNfQbf69fI/AAAAAAAAChI/ZCthuW8u11o/s400/IMG_4624.JPG" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;"><span style="color: red; font-size: large;"><strong>SUCUKLU PATATES</strong></span></div><strong><span style="color: red;">Malzemeler</span></strong><br /><br />1/2 kangal sucuk<br />3 adet patates<br />1 adet küçük boy kurusoğan<br />Tuz, kekik,pulbiber.<br />1/2 çay bardağı sıvıyağ<br /><br /><strong><span style="color: red;">Yapılışı</span></strong><br /><br />Patateslerimizi istediğiniz şekilde doğrayalım. Soğanımızı çok ince doğrayalım. Tavamıza sıvıyağ koyup önce soğanımızı pembeleşene kadar kavuralım. Patateslerimizi koyalım. Biraz kızarmaya başladığında halka kestiğimiz sucuklarımızı ilave edelim. Tuzunu,baharatını ekleyip iyice kızarana kadar pişirelim. Piştiğinde servis tabağına alıp üzerini arzuya göre süsleyerek afiyetle yiyelim.<br /><br /><strong><span style="color: red;">SUCUKLU PATATESİN ŞİFASI</span></strong><br /><br />01. İştah açar.<br />02. İdrar söktürür.

06. sebze yemekleri SUCUKLU PATATES

SUCUKLU PATATES Malzemeler 1/2 kangal sucuk 3 adet patates 1 adet küçük boy kurusoğan Tuz, kekik,pulbiber. 1/2 çay bardağı sıvıyağ Yapılışı ...

Devamı »

BLOGLARDA YEMEKTEYİZ

<div align="center"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_uuVUnXDwCa0/TFLEsQiqVJI/AAAAAAAACgw/lyUpsYZ-dY4/s1600/yurt%2520kamelya.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" bx="true" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/_uuVUnXDwCa0/TFLEsQiqVJI/AAAAAAAACgw/lyUpsYZ-dY4/s400/yurt%2520kamelya.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;"><span style="color: red; font-size: large;"><strong>BLOGLARDA YEMEKTEYİZ</strong></span></div>Tüm blog arkadaşlarıma Hayırlı Cumalar diliyorum. Sevgili blog arkadaşım <a href="http://umutluhayat.blogspot.com/">umutlu hayat</a> beni mimlemiş kendisine sonsuz teşekkürlerimi sunuyorum. Sağolsun.<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div>Yemekteyiz etkinliği için hazırlıyacağım soframın, havaların sıcak olması dolayısı ile arka bahçemdeki kamelyamın altında  olmasını tercih ederdim. <br /><div align="center"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_uuVUnXDwCa0/TFK2FSzhNgI/AAAAAAAACgY/Ear-ouH0cZg/s1600/Yemekteyiz-YEMEK-MASASI-SETI-mASA-ORTUSU-TAKIMI__23244769_2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" bx="true" height="265" src="http://3.bp.blogspot.com/_uuVUnXDwCa0/TFK2FSzhNgI/AAAAAAAACgY/Ear-ouH0cZg/s400/Yemekteyiz-YEMEK-MASASI-SETI-mASA-ORTUSU-TAKIMI__23244769_2.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;">Yemek masası örtümle, aksesuarlarımın son derece sade olmasını </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_uuVUnXDwCa0/TFK4ZE8-1hI/AAAAAAAACgk/Y1bB-At5t5Y/s1600/splendore.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" bx="true" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/_uuVUnXDwCa0/TFK4ZE8-1hI/AAAAAAAACgk/Y1bB-At5t5Y/s400/splendore.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Gümüş kenar işlemeli şeffaf yemek takımlarım ile gümüş çatal bıçak takımlarımı kullanırdım.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Masanın ortasına mevsim meyvelerinden özel olarak hazırlanmış meyve tabağını koyardım.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Menüye gelince</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div align="center"><span style="color: red;">Başlangıç tabağı olarak</span><br />biber yaprağı salatası<br />yoğurtlu pazı<br />yeşil domates ve fasulye kavurması<br />mercimekli biber dolması<br /><span style="color: red;">Ara sıcak olarak</span><br />patates kroket<br />sosisli börek<br /><span style="color: red;">Ana yemek olarak</span><br />fırında piliç dolması<br />kuşüzümlü-biberiyeli sebzeli pilav ile<br /><span style="color: red;">Tatlı olarak</span><br />dondurma eşliğinde irmikli fırın sütlaç<br />Tüm misafirlerimi memnun edebilmek için klasik Türk müziği eşliğinde Ahmet Özhan' dan ezgiler dinletirdim.<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_uuVUnXDwCa0/TFLJXYhZ88I/AAAAAAAACg8/bcMJz5WCllw/s1600/daily1_432558.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" bx="true" height="290" src="http://3.bp.blogspot.com/_uuVUnXDwCa0/TFLJXYhZ88I/AAAAAAAACg8/bcMJz5WCllw/s320/daily1_432558.jpg" width="320" /></a></div>Valla ben hepsini 3 saatte yetiştirdim.Kahvemi bile içtim.<br /><a href="http://umutluhayat.blogspot.com/">Berna Hanıma</a> bir kez daha teşekkür ederim.<br /><br />Bende blog arkadaşlarımdan<br /><br /><a href="http://miskokululezzetler.blogspot.com/">Miskokulu lezzetler</a>- Mine Hanım<br /><a href="http://100de100marifet.blogspot.com/">100de100marifet-</a> Oznur Hanım<br /><a href="http://banualtun.blogspot.com/">Banudan şımartan tatlar</a>-Banu Hanım<br /><a href="http://tuzluvesekerli.blogspot.com/">Eylemin mutfağı</a>- Eylem Hanım<br />MİMLİYORUM KOLAY GELSİN ARKADAŞLAR.</div>

Etkinlik BLOGLARDA YEMEKTEYİZ

BLOGLARDA YEMEKTEYİZ Tüm blog arkadaşlarıma Hayırlı Cumalar diliyorum. Sevgili blog arkadaşım umutlu hayat beni mimlemiş kendisine sonsuz t...

Devamı »

DONDURMALI SUPANGLE

<div align="center"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_uuVUnXDwCa0/TFJq6nBN1ZI/AAAAAAAACf4/mKkElThn4ng/s1600/IMG_4786.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" bx="true" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/_uuVUnXDwCa0/TFJq6nBN1ZI/AAAAAAAACf4/mKkElThn4ng/s400/IMG_4786.JPG" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;"><span style="color: red; font-size: large;"><strong>DONDURMALI SUPANGLE</strong></span></div><strong><span style="color: red;">Malzemeler</span></strong><br />4 su bardağı süt<br />2 adet yumurta<br />1 çay bardağı mısır nişastası<br />1 çay bardağı kakao<br />1 paket vanilya<br />1,5 su bardağı toz şeker<br />1 yemek kaşığı tereyağı<br /><strong><span style="color: red;">Yapılışı</span></strong><br /><br />Bir tencerede süt ve şeker ve diğer malzemeleri  iyice karııştıralım. Bir miktar ayırdığımız sütte yumurtaları çırpalım. Yavaş yavaş kısık ateşte pişen sütümüzün üzerine dökelim.  Karışım koyulaşana kadar devamlı karıştırarak pişirelim. Ateşten indiriğimizde tereyağını ilave edip iyice karıştıralım.Kaselere boşaltalım. Soğuduğunda dondurma ile servis yapıp afiyetle yiyelim. (Benim supangle çok soğuk oldu kenarına koyduğum dondurmalar erimeye başladı)<br /><br /><strong><span style="color: red;">DONDURMALI SUPANGLENİN ŞİFASI</span></strong><br /><br />01. Vücuda kuvvet verir. Dinçlik sağlar.<br />02. Bağırsaklara faydalıdır.

04. sütlü tatlılar Supangle DONDURMALI SUPANGLE

DONDURMALI SUPANGLE Malzemeler 4 su bardağı süt 2 adet yumurta 1 çay bardağı mısır nişastası 1 çay bardağı kakao 1 paket vanilya 1,5 su bard...

Devamı »

CEVİZLİ PUDİNGLİ KURABİYE

<div align="center"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_uuVUnXDwCa0/TFFzzeaR7AI/AAAAAAAACbY/A3pIutfh6U8/s1600/IMG_4717.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" bx="true" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/_uuVUnXDwCa0/TFFzzeaR7AI/AAAAAAAACbY/A3pIutfh6U8/s400/IMG_4717.JPG" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;"><span style="color: red; font-size: large;"><strong>CEVİZLİ PUDİNGLİ  KURABİYE</strong></span></div><strong><span style="color: red;">Malzemeler</span></strong><br /><br />2 adet yumurta sarısı<br />125 gr. tereyağı(Oda sıcaklığında yumuşamış)<br />1 su bardağı toz şeker<br />1 paket kabartma tozu<br />1 çay bardağı iç ceviz<br />1 paket kakaolu puding<br />2 su bardağı süt<br />Alabildiği kadar un<br /><br /><strong><span style="color: red;">Yapılışı</span></strong><br /><br />Yumuşamış tereyağına yumurta sarısını ekleyip iyice çırpalım. Şekeri, kabartma tozunu ve alabildiği kadar un ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.  Hamurumuzdan parçalar kopararak avuç içimizle şekil verelim. Altı yağlanmış fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtlmış fırınımızda kurabiyelerimizin üzeri kızarana kadar pişirelim.  Kakaolu pudingimizi 2 bardak süt ile pişirelim.Fırından çıkardığımız kurabiyelerin üzerine  ceviz içi koyup pişen pudingimizi gezdirelim. Soğutalım. Üzerine hindistan cevizi serpelim. Servis tabağımıza alıp afiyetle yiyelim.(Benim kurabiyeler biraz ince oldu.)<br /><br /><strong><span style="color: red;">CEVİZLİ PUDİNGLİ KURABİYENİN ŞİFASI</span></strong><br /><br />01. Küçük çocukların iştahını açar.<br />02. Anne sütünü artırır.<br />03. Vücuda dinçlik verir. Kuvvet sağlar.

18. kurabiyeler Pudingli Kurabiye CEVİZLİ PUDİNGLİ KURABİYE

CEVİZLİ PUDİNGLİ  KURABİYE Malzemeler 2 adet yumurta sarısı 125 gr. tereyağı(Oda sıcaklığında yumuşamış) 1 su bardağı toz şeker 1 paket kaba...

Devamı »

Zeytinyağlı Mantar Sote

<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Herkese merhabalar,</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Sıcaklar hepimizi feci daralttı biliyorum:)) kimin bloğuna girsem ya da konuşsam herkes şikayetçi :))) </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Kimsenin kolunu kıpırdatacak hali yok... mutfağa giriyorum ama hep kolaya kaçıyorum bu sıralar,kış gelse de kendime gelsem bir an önce:))) </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Aslında biraz da içim sıkılıyor, son zamanlarda yaşadığım ,belki de hep var olan ama benim sonradan fark ettiğim sahtelikler...sarılırken içime sokasım gelen birkaç kişinin aslında bunu hiç de hak etmediklerini ne yazık ki zamanla öğreniyorum...bloggerlar arası yaşanan çirkin çekişmelerin, saçma sapan hırsın, yarışın beni çok üzdüğünü , hatta işi abartıp selam bile vermemek için otuz takla atan insanların ,gözümde nasıl küçük düştüklerini gördükçe biraz uzaklaşmak istiyorum belki de...bu yüzden sık güncelleme yapmak içimden gelmiyor sanırım...sıcaklar da bahane oluyor sanki:)))</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Tabi bu sıkıcı durumlardan başka güzel şeyler de yaşamıyor değilim çok şükür:))) </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Öyle kıymetli ,öyle iyi dostlarım da oldu ki bloğum sayesinde yaz yaz bitmez:))))</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Mesela en son yaşadığım güzellik <a href="http://deryacığımın/">deryacığımın</a>  beğendiğim kasesini, süpriz yapıp bana da alıp postalaması(resimdeki kase değil)...sevinmemem mümkün mü söyleyin bana...canım benim 100 kere 1000 kere teşekkür ederim:)))dünya şekerisin sen:)))iyi ki varsın:)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Her zaman diyorum herkes herşeyi kendine yapar, başkasına değil... Hissettikleriniz gözlerinize de yansıyor emin olun...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Mutlu olmaya çalışalım biraz, paylaşmayı öğrenelim, sabırlı olalım,şükredelim,inançlı olalım ,bencilliği bırakalım,hain olmayalım , önce dönüp bir kendimize bakalım ,ayaklarımızı sağlam basalım, pozitif olalım ,kıskanç olmayalım ,samimi olalım,birbirimize karşı saygılı olalım, başkalarına dil uzatmayalım vee mantarlı sote yapıp yiyelim:))))  bu mudur budur:))</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Buyurun tarifimize,</div><div align="left" class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBly_17MQvq17GAeaMRDDpC3eBlMyhOJlhU7FQ5U-pAY_X2CiStGBLEijJZTAD84165mcWwDVewwV6WePu1wOHe849uxuqFsvdXqxTNjHvJtbvhL7CEKrk40qUw_Opx4Z8QnPgqOhzwaF5/s1600/zeytinyagli_mantar_sote[1].JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" bx="true" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBly_17MQvq17GAeaMRDDpC3eBlMyhOJlhU7FQ5U-pAY_X2CiStGBLEijJZTAD84165mcWwDVewwV6WePu1wOHe849uxuqFsvdXqxTNjHvJtbvhL7CEKrk40qUw_Opx4Z8QnPgqOhzwaF5/s400/zeytinyagli_mantar_sote%5B1%5D.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Malzemeler: </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1 paket kültür mantarı</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1 adet kuru soğan</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">2 adet domates</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">2 adet çarliston biber</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1 diş sarımsak</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">3 yemek kaşığı zeytinyağı</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">karabiber</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">tuz</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Yapılışı:</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Mantarları yıkayıp ,kurulayıp, doğruyoruz.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Soğanı yemeklik doğrayıp,sarımsağı rendeleyip zeytinyağında hafifçe kavurup ,mantarları ilave edip 1-2 dakika karıştırıyoruz.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Kabukları soyulmuş ve küp küp doğranmış domatesleri ilave ediyoruz.çarliston biberleri halka halka kesip ekliyoruz. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Karabiberi ve tuzu da ilave edip pişmeye bırakıyoruz.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Afiyet , Bal Olsun</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Sevgi Dolu Öpücükler</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Zeyneple Çikolata Tadında Günler:)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div>

ZEYTİNYAĞLI YEMEKLER Zeytinyağlı Mantar Sote

Herkese merhabalar, Sıcaklar hepimizi feci daralttı biliyorum:)) kimin bloğuna girsem ya da konuşsam herkes şikayetçi :))) Kimsenin kolunu k...

Devamı »

İNTERNETTE YEMEKTEYİZ ve ROKALI KARİDES SALATASI

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdBkpjCYZ6N3R5QFVmUx8hMk2fvrzgbN4VoRgcIo-l7FlmLJ5mdQiuILJj9uuZZtLRrkZi8HtQoDJNbRcyWLpJVuokHGZxIQZwep_mIy7hOrgAUwh31lZqCXVoky73l41pshqSdsOup_gX/s1600/bernardo+bone+china.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5499257465608941458" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdBkpjCYZ6N3R5QFVmUx8hMk2fvrzgbN4VoRgcIo-l7FlmLJ5mdQiuILJj9uuZZtLRrkZi8HtQoDJNbRcyWLpJVuokHGZxIQZwep_mIy7hOrgAUwh31lZqCXVoky73l41pshqSdsOup_gX/s320/bernardo+bone+china.jpg" style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; FLOAT: left; HEIGHT: 214px; CURSOR: hand" /></a><br /><br /><br /><br /><div align="justify"></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">Bugün birkaç gün önce sevgili </span><a href="http://ge-ce.blogspot.com/"><span style="font-size:130%;">Ge-ce </span></a><span style="font-size:130%;">nin,dünde sevgili </span><a href="http://beyazkkelebek.blogspot.com/"><span style="font-size:130%;">beyaz kelebeğin </span></a><span style="font-size:130%;">ve sevgili <a href="http://kalpkurabiye.blogspot.com/">kalp kurabiye Denizimin </a>beni mimlediği ancak fırsat bulamamaktan gerçekteştiremediğim mim ile karşınızdayım...</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"><br /></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">Yine çok vakit ayıramadım belki ama en azından tarz olarak sadelikten yana olduğumu belli edebildim:)</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"><br /></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">Evimdeki yemek ,çatal bIçak takımlarınımın çoğunun markası olan </span><a href="http://www.bernardo.com.tr/"><span style="font-size:130%;">bernardo</span></a><span style="font-size:130%;"> gene bu konuda bana oldukça yardımcı oldu..</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"><br /></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">Uzun zamandır istediğim bone chine takımı baş köşeye koymamam ona haksızlık olurdu elbette..</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"><br /></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5499257581407465442" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrzHMarPQQjSY-9CR0rzaJRiIzJY26TM_aRl_VncG44h_UhYNktgWWPA8Ar84zkooNQ18ccqFjeqM9J26lg1mZshlC_PhFBi2OfKfRkRagFwTfLTUouxsFSVtZQWve45thhgfLLaNI_nsC/s400/INS25_2.jpg" style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 299px; DISPLAY: block; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" /></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">Sofra örtüsü gene sade bembeyaz..... <img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5499257364896262402" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWdNS_isTPWqTqAfr0S5d-B4RkDKhafcI3tX6SiYMBc3n-HwCH6WBxKltIaMYMgDYSJVeF5SaOqqH2Qqb0jVBZYxk-gzBD7RVyC7LWY-aIuBXexuNCXRK4mRotm-DXOKs0FgrfNPKTbpUp/s320/bern69008.jpg" style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 214px; CURSOR: hand" /><br />Peçeteler ve halkaları ince ve sofra takımına uyacak zerafette..<br /><br /></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiswdBHzLubIKIYkTRSpPaGQosZlt3VXTiXNGjMotj4SfDaOF2m_S7VCW52rhYoS9o64cjtpUzxmw3sjfSHKUnf9pKeoBT5_fSSziolTdLxOXtGqpTMR3YKZizM7Ww45nrfAg0PcmbLfPAu/s1600/table-flowers-02.jpg"><span style="font-size:130%;"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5499257245402334322" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiswdBHzLubIKIYkTRSpPaGQosZlt3VXTiXNGjMotj4SfDaOF2m_S7VCW52rhYoS9o64cjtpUzxmw3sjfSHKUnf9pKeoBT5_fSSziolTdLxOXtGqpTMR3YKZizM7Ww45nrfAg0PcmbLfPAu/s320/table-flowers-02.jpg" style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 260px; FLOAT: left; HEIGHT: 208px; CURSOR: hand" /></span></a><span style="font-size:130%;"><br /><br />Ortaya boyu çok uzun olmayan bir çiçek...<br /><br /><br /></span><span style="font-size:130%;"></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUP0sTHdRcMd8z_6MS7WmskwXH5m7coO6dQHZMS6J6cfbA6DGed-iPXZjTNMGLJ-W1zLz56-xS1YfdL04w3TuoJEMc-G2EKyEXCKgtfnk_X-YNnbmobmU7IzcovAKC5h_mF4s7tFX2JG8r/s1600/AMFGroove.jpg"><span style="font-size:130%;"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5499257108226307698" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUP0sTHdRcMd8z_6MS7WmskwXH5m7coO6dQHZMS6J6cfbA6DGed-iPXZjTNMGLJ-W1zLz56-xS1YfdL04w3TuoJEMc-G2EKyEXCKgtfnk_X-YNnbmobmU7IzcovAKC5h_mF4s7tFX2JG8r/s200/AMFGroove.jpg" style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 150px; FLOAT: right; HEIGHT: 200px; CURSOR: hand" /></span></a><span style="font-size:130%;"><br /><br /><br /><br /><br /><br /></span><span style="font-size:130%;"></span><span style="font-size:130%;"><br /><br /><br /><br />Yine sade ama şık çatal bıçak takımı ve bardaklar...<br /><br /></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVZ9BcotfdvBjsPq0sjhV68FxfSsPu_pt0GYv5H3SWtbHYP1MdqgWO5ydxcfhc-5hQhMmbSinPMUdrhk-s610V_Uqm6F7FZQIBVG7ZyC6WJv6-rzMXhBIYq3EKo9_Gw-5zl4fU4QrwTE2r/s1600/alter.jpg"></a><div><br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi406bD_p4P3NLDqZCQ_eX3-kGVpzM_HS6jLHU_rLun6WmsLTI0_VWN9NROjuXO_3OUK-ACtvGwQmtMb_QD3dAdGjpvoshPMRM1lp0IteMS0ad6wTqK7M2x_82ClDuELgfWEzrH7mXTkTHV/s1600/alter.jpg"><span style="font-size:130%;"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5499256924893912018" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi406bD_p4P3NLDqZCQ_eX3-kGVpzM_HS6jLHU_rLun6WmsLTI0_VWN9NROjuXO_3OUK-ACtvGwQmtMb_QD3dAdGjpvoshPMRM1lp0IteMS0ad6wTqK7M2x_82ClDuELgfWEzrH7mXTkTHV/s200/alter.jpg" style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 200px; FLOAT: left; HEIGHT: 134px; CURSOR: hand" /></span></a><br /><br /><br /><br /></div><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghjv6WUk5chSVRvSZN7-jW0ilxPu0Z2T2eb2HpVRQMMTJ6-1Gpr1GtTvVkclDudvzyWCuDXCiKKEUx9uuGThAOHKoIk8RuircMDVNchWZCQOq1n4z5W6VMn8HmJVxWx6f1TIjE4Pqoc4Xx/s1600/untitled.bmp"><span style="font-size:130%;"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5499253453885377138" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghjv6WUk5chSVRvSZN7-jW0ilxPu0Z2T2eb2HpVRQMMTJ6-1Gpr1GtTvVkclDudvzyWCuDXCiKKEUx9uuGThAOHKoIk8RuircMDVNchWZCQOq1n4z5W6VMn8HmJVxWx6f1TIjE4Pqoc4Xx/s320/untitled.bmp" style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 112px; FLOAT: right; HEIGHT: 200px; CURSOR: hand" /></span></a><span style="font-size:130%;">Tabiki sürahimiz paşabahçeden...<br /><br /><br /><br /><br /></div></span><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOiSXER7TembRPAVUJZQvdiO1osL94Yw2F4fzEAOVQ_3CVDOYFNDrV_VP4OVKbPKqn6b-7ZaRodLmOAzbkLASlPcgTV1PFGmWaPKyFYQRKaX8zPFlgUg-aNAMGSG3ifNQFibaqaDepDA-5/s1600/GJ7S7LG10108k.jpg"><span style="font-size:130%;"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5499253379122120978" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOiSXER7TembRPAVUJZQvdiO1osL94Yw2F4fzEAOVQ_3CVDOYFNDrV_VP4OVKbPKqn6b-7ZaRodLmOAzbkLASlPcgTV1PFGmWaPKyFYQRKaX8zPFlgUg-aNAMGSG3ifNQFibaqaDepDA-5/s400/GJ7S7LG10108k.jpg" style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 110px; FLOAT: left; HEIGHT: 126px; CURSOR: hand" /></span></a><span style="font-size:130%;"><br /><br />Ve minik ekmek sepetim<br /><br /><br /><br /><br /></div></span><div><br /><span style="font-size:130%;">Yağlık sirkelik olarak en köşede</span><a href="http://yemekkvakti.blogspot.com/2010/07/susamli-kurabiye.html"><span style="font-size:130%;"> burada </span></a><span style="font-size:130%;">kullandığımı,baharatlık olarakta yine</span><a href="http://yemekkvakti.blogspot.com/2010/07/mantar-corbasi.html"><span style="font-size:130%;"> burada </span></a><span style="font-size:130%;">kullandığımı koyardım...</span></div><div><span style="font-size:130%;"><br /></span></div><div><span style="font-size:130%;"></span></div><div><span style="font-size:130%;"></span></div><div><span style="font-size:130%;">Gelelim yemeklere ...Yemekleri kendi sitemden seçmek istiyorum izninizle:)Daha yeni olması sebebiyle çok kalabalık bir arşivim yok ama idare edicez artık:)</span></div><div><span style="font-size:130%;"><br /></span></div><div><span style="font-size:130%;"></span></div><div><span style="font-size:130%;"><strong><em>Başlangıç</em></strong></span></div><div><span style="font-size:130%;"><a href="http://yemekkvakti.blogspot.com/2010/07/mantar-corbasi.html">Mantar Çorbası</a></span></div><div><span style="font-size:130%;"></span></div><div><span style="font-size:130%;"><strong><em>Ara sıcak</em></strong></span></div><div><span style="font-size:130%;"><a href="http://yemekkvakti.blogspot.com/2010/06/zeytinyagli-garniturlu-enginar.html">Zeytinyağlı Garnitürlü Enginar</a></span></div><div><span style="font-size:130%;">Rokalı Karides</span></div><div><span style="font-size:130%;"><a href="http://yemekkvakti.blogspot.com/2010/07/zeytinyagli-patlican-ve-paneli-borek.html">Paneli Pastırmalı Börek</a></span></div><div><span style="font-size:130%;"></span></div><div><span style="font-size:130%;"><strong><em>Ana Yemek</em></strong></span></div><div><span style="font-size:130%;"><a href="http://yemekkvakti.blogspot.com/2010/05/kuzu-incik-mi-desem-tandr-m.html">Fırında Kuzu İncik</a></span></div><div><span style="font-size:130%;">Patates Püresi</span></div><div><span style="font-size:130%;">Şehriyeli Pilav</span></div><div><span style="font-size:130%;"></span></div><div><span style="font-size:130%;"><strong><em>Salata</em></strong></span></div><div><span style="font-size:130%;">Reyhanlı Karışık Salata</span></div><div><span style="font-size:130%;"></span></div><div><span style="font-size:130%;"><strong><em>Tatlı</em></strong></span></div><div><span style="font-size:130%;"><a href="http://yemekkvakti.blogspot.com/2010/07/fistikli-kadayif.html">Dondurmalı Fıstıklı Kadayıf</a></span></div><div><span style="font-size:130%;"><br /></span></div><div><span style="font-size:130%;"></span></div><div><span style="font-size:130%;">Zaten çalışan biri olduğum için tariflerimde hep kısa sürede yapılabilecek tarifler.O yüzden menünün kalabalıklığına bakmayın:)</span></div><div><span style="font-size:130%;"><br /></span></div><div><span style="font-size:130%;"></span></div><div><span style="font-size:130%;"></span></div><div><span style="font-size:130%;">Gelelim Rokalı Karides'in tarifine:</span></div><div><span style="font-size:130%;"><br /></span></div><div><span style="font-size:130%;"></span></div><div><span style="font-size:130%;"></span></div><div><span style="font-size:130%;color:#990000;"><em><strong>ROKALI KARİDES</strong></em></span></div><div><span style="font-size:130%;"></span></div><div><span style="font-size:130%;">400 gram gurme karides</span></div><div><span style="font-size:130%;">Yarım demet roka</span></div><div><span style="font-size:130%;">4 adet taze soğan</span></div><div><span style="font-size:130%;">1 yemek kaşığı susam</span></div><div><span style="font-size:130%;">1 tatlı kaşığı tereyağ</span></div><div><span style="font-size:130%;">1 diş sarmısak</span></div><div><span style="font-size:130%;">1 er çay kaşığı tuz ve kırmızı biber</span></div><div><span style="font-size:130%;">2 yemek kaşığı mısır</span></div><div><span style="font-size:130%;"></span></div><div><span style="font-size:130%;"><em><strong>Mayonezli Sos</strong></em></span></div><div><span style="font-size:130%;"></span></div><div><span style="font-size:130%;">2 yemek kaşığı mayonez</span></div><div><span style="font-size:130%;">1 tatlı kaşığı tahin</span></div><div><span style="font-size:130%;">1 yemek kaşığı süzme yoğurt</span></div><div><span style="font-size:130%;">1 diş sarmısak</span></div><div><span style="font-size:130%;">bir tutam dereotu</span></div><div><span style="font-size:130%;">1 yemek kaşığı süt</span></div><div><span style="font-size:130%;">1 dilim ekmek içi,tuz</span></div><div><span style="font-size:130%;">1 yemek kaşığı ceviz</span></div><div><span style="font-size:130%;"></span></div><div><span style="font-size:130%;">2 dilim ekmekten ekmek kroton</span></div><div><span style="font-size:130%;"><br /></span></div><div><span style="font-size:130%;"></span></div><div><span style="font-size:130%;">Tavamıza yağımızı,rendelenmiş bir diş sarmısağı ve karideslerimizi katıp karidesler bıraktıkları suyu çekince susamımızı ilave ediyoruz.</span></div><div><span style="font-size:130%;"><br /></span></div><div><span style="font-size:130%;"></span></div><div><span style="font-size:130%;">Karides ve susamlar kavrulunca,ince doğranmış taze soğan,mısır ve tuz ile kırmızı biberimizi ilave edip biraz daha kavuruyoruz.En son tavanın altını kapatıp ince kıyılmış rokalarımızı ilave edip soğumaya bırakıyoruz.</span></div><div><span style="font-size:130%;"><br /></span></div><div><span style="font-size:130%;"></span></div><div><span style="font-size:130%;">Sos için ekmek içimizi süt ile ıslatıp parçalayalım ve tüm malzemelerimizi rondoya koyalım.7-8 saniye rondomuzu çalıştırıp sosumuzu hazırlayalım.</span></div><div><span style="font-size:130%;"><br /></span></div><div><span style="font-size:130%;"></span></div><div><span style="font-size:130%;">Servis tabağımıza bir adet göbek salata yaprağı serip üzerine karideslerimizi ilave edelim.Üzerine mayonezli sosumuzu döküp kroton ekmekler ile servis yapalım.</span></div><div><span style="font-size:130%;"></span></div><div><span style="font-size:130%;">Anlatımı zor ama yapımı 10 dakika süren pratik,farklı,lezzetli bir tarif ..Ne bulursam kattım olayına giriştim yine :)</span> </div><div><br /><br /><br /></div><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2uFxWHUg6svM9cuD8eRM9bKLchilgpxr7263IicL0FgBI_TvybEptagzjteC-Me5aPxypH45ei32DUUvxFX_adG1-913ueepVAER0OnOoxSqMRHhKwtoMwkGkI9xM1orAZV2A_oEJFs1T/s1600/IMG_4424-1.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5499244313147315794" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2uFxWHUg6svM9cuD8eRM9bKLchilgpxr7263IicL0FgBI_TvybEptagzjteC-Me5aPxypH45ei32DUUvxFX_adG1-913ueepVAER0OnOoxSqMRHhKwtoMwkGkI9xM1orAZV2A_oEJFs1T/s400/IMG_4424-1.JPG" style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 386px; CURSOR: hand" /></a><br /><br /><br /><div align="justify"><strong><span style="font-size:85%;">BİRAZ VAKİT ALAN BİR MİM OLDUĞU İÇİN BEN KİMSEYİ MİMLEMİYORUM...ZATEN MİMLENMEYİDE SEVMİYORUM.</span><span style="font-size:85%;">AMA YAPMAK İSTEYEN VARSA DA BUYURSUN BENDENSİNİZ:)</span></strong></div></div></div>

SALATALAR İNTERNETTE YEMEKTEYİZ ve ROKALI KARİDES SALATASI

Bugün birkaç gün önce sevgili Ge-ce nin,dünde sevgili beyaz kelebeğin ve sevgili kalp kurabiye Denizimin beni mimlediği ancak fırsat bulamam...

Devamı »

Keşkül

<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Keşkül<br /><br /><br /> <br /><br />Malzemeler;<br /><br />2.5 su bardağı süt                                              <br /><br />1/2 su bardağı toz şeker<br /><br />1 yemek kaşığı nişasta <br /><br />1 yemek kaşığı pirinç unu<br /><br />1/2 çay bardağı toz badem<br /><br />1 yemek kaşığı hindistan cevizi<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Yapılışı;<br /><br />Aslında benim keşkülle aramda ince bir sorun vardı. Hazır pakettekileri sevmem.  Dışarıda yediklerim ya  muhallebi kıvamında ya badem tadı

Keşkül SÜTLÜ TATLILAR Keşkül

Keşkül Malzemeler; 2.5 su bardağı süt                                               1/2 su bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı nişasta  1 yeme...

Devamı »

Keşkül

<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Keşkül<br /><br /><br /> <br /><br />Malzemeler;<br /><br />2.5 su bardağı süt                                              <br /><br />1/2 su bardağı toz şeker<br /><br />1 yemek kaşığı nişasta <br /><br />1 yemek kaşığı pirinç unu<br /><br />1/2 çay bardağı toz badem<br /><br />1 yemek kaşığı hindistan cevizi<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Yapılışı;<br /><br />Aslında benim keşkülle aramda ince bir sorun vardı. Hazır pakettekileri sevmem.  Dışarıda yediklerim ya  muhallebi kıvamında ya badem tadı

Keşkül SÜTLÜ TATLILAR Keşkül

Keşkül Malzemeler; 2.5 su bardağı süt                                               1/2 su bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı nişasta  1 yeme...

Devamı »

EV USULÜ İSKENDER KEBABI ( 4 KİŞİLİK)

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxeOske9ywTaCuOt3a2cA2Tr6pXyeKGljSXyWbc9kjbLje2mDnmYXc_l2WG4voVYrSz7ZSj87qtde5cGUXY3jUhTfdGzU2_EvgO5YCC4AARmdD2Z57ibXUuHtoGIIuH0XAFacOB8ZdzZM/s1600/iskender_kebabi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" bx="true" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxeOske9ywTaCuOt3a2cA2Tr6pXyeKGljSXyWbc9kjbLje2mDnmYXc_l2WG4voVYrSz7ZSj87qtde5cGUXY3jUhTfdGzU2_EvgO5YCC4AARmdD2Z57ibXUuHtoGIIuH0XAFacOB8ZdzZM/s320/iskender_kebabi.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div>Evde yapılan,  gerçek iskender kebabını aratmayan bir tarif. Son derece kolay ve lezzetli.<br /><br /><div style="color: #6aa84f;"><b>MALZEMELER:</b></div><ul><li>350 gr hazır yaprak döner</li><li>4 küçük pide veya  7-8 adet kızarmış ekmek dilimi</li><li>2 -3 su bardağı yoğurt</li><li>3 yemek kaşığı domates salçası</li><li>Tuz, pul biber, kırmızı  toz biber</li><li>1 kibrit kutusu kadar tereyağı ( tereyağı sıvı yağ karışımı)</li><li>Sıcak su (sosun kıvamına göre) </li></ul><div style="color: #6aa84f;"><b>YAPILIŞI:</b></div><ol><li>Pideler ısıtılır kare kare kesilir tabaklara yerleştirilir.  (Ekmek ile yapılacak ise, ekmekler dilimlenir kızartılır, kare kare kesilir.)</li><li>Yaprak dönerler teflon tavada hafif kızarana kadar kavrulur.</li><li>Salça, sıcak su, biraz tereyağı, pul biber ve tuz  küçük bir tavada koyu akışkan kıvamda 3-4 dk pişirilir.</li><li>Pidelerin üzerine biraz sos gezdirilir, çatal ile çırpılmış yoğurt ve sonra üzerine dönerler konur. Tekrar sos gezdirilir ve son olarak yağ da kızdırılmış kırmızı toz biber dökülür.</li></ol>Afiyet olsun...

Ana Yemekler ev usulü iskender kebabı iskender kebabı öğrenci yemekleri EV USULÜ İSKENDER KEBABI ( 4 KİŞİLİK)

Evde yapılan,  gerçek iskender kebabını aratmayan bir tarif. Son derece kolay ve lezzetli. MALZEMELER: 350 gr hazır yaprak döner 4 küçük pid...

Devamı »

Kadınbudu Köfte

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg69Ik6LB3yj0HzEenP7SJgtVdu6fUjv1F-KABLkFf9tMYLUsbY0uKJbfSyM8fIcwVnlj7ZKWYeVG6tXtCxtfHIsLCBCeGM3xEXJQ_zLn3RfXSacy1wCvtkeR8p3tBaf84BDX72-tvKnr8/s1600/kad%C4%B1inbudu_kofte.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" bx="true" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg69Ik6LB3yj0HzEenP7SJgtVdu6fUjv1F-KABLkFf9tMYLUsbY0uKJbfSyM8fIcwVnlj7ZKWYeVG6tXtCxtfHIsLCBCeGM3xEXJQ_zLn3RfXSacy1wCvtkeR8p3tBaf84BDX72-tvKnr8/s320/kad%C4%B1inbudu_kofte.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><span style="color: #6aa84f;">Malzemeler:</span><br /><ul><li>Yarım kg dana kıyma</li><br /> <li>2 orta boy soğan</li><br /> <li>3 çorba kaşığı pirinç</li><br /> <li>3 yumurta ( 1 tanesi köfte harcına, 2 tanesi köfteyi kızartmak için kullanılacak)</li><br /> <li></span>Yarım demet maydanoz</li><br /> <li></span>1 su bardağı kızartmak için ayçiçek yağı</li><br /> <li></span>Tuz, karabiber</li><br /> <li></span>Galeta unu</span></span> </li><br /> </ul><span style="color: #009900;">Yapılışı:</span><br /><ol><li>Pirinç yıkanır bir su bardağı sıcak suya atılıp haşlanır ve suyu çektirilir. </li><br /> <li>Rendelenmiş soğan ve kıymanın yarısı, <span style="color: #6aa84f;"> <span style="color: black;">tavaya hafif yapışacak kadar iyice kavrulur.</span></span> (Unutmayın köftenizin güzel olmasının püf noktası budur). Çiğ kıymaya katılır. </li><br /> <li>Haşlanmış pirinç, kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber, 1 yumurta kırılıp yoğurulur.Yumurta büyüklüğünde parçalar alınıp, oval ve yassı köfteler yapılır. (Köftelere şekil verilmesinde zorlanılıyorsa, buzdolabında beklettikten sonra şekil verebilirsiniz.)</li><br /> <li>Önce galeta ununa, sonra çırpılmış yumurtaya batırılıp kızgın yağda kızartılır. Fazla yağını çekmesi için kağıt havlu serilmiş tabağa alınır. Patates kızartması ve  pilav eşliğinde servis yapılır.</li><br /> </ol>Afiyet olsun...

kadınbudu köfte köfteler Kadınbudu Köfte

Malzemeler: Yarım kg dana kıyma 2 orta boy soğan 3 çorba kaşığı pirinç 3 yumurta ( 1 tanesi köfte harcına, 2 tanesi köfteyi kızartmak içi...

Devamı »

PATATES TATLISI

<div align="center"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_uuVUnXDwCa0/TFA10PCvPYI/AAAAAAAACa0/AYwj1rrk_mo/s1600/IMG_4697.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" bx="true" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/_uuVUnXDwCa0/TFA10PCvPYI/AAAAAAAACa0/AYwj1rrk_mo/s400/IMG_4697.JPG" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;"><span style="color: red; font-size: large;"><strong>PATATES TATLISI</strong></span></div><div style="text-align: center;"><strong><span style="color: red; font-size: large;">(Çok basit ve leziz bir tatlı)</span></strong></div><strong><span style="color: red;">Malzemeler</span></strong><br /><br />4 adet orta boy patates<br />3/4 su bardağı toz şeker<br />3/4 su bardağı su<br />3-4 adet karanfil<br />1/2 çay bardağı tahin<br />1/2 çay bardağı ceviziçi<br /><br /><strong><span style="color: red;">Yapılışı</span></strong><br /><br />Patatesleri parmak kalınlığında keselim. Genişçe bir tencereye düz bir şekilde dizelim. Kısık ateşte şekeri, suyu ve karanfili koyup şeker koyulaşana kadar pişirelim. Patateslerin rengide değiştiğinde ateşten indirelim.<br />Soğuduğunda üzerine tahin ile ceviziçi döküp afiyetle yiyelim.<br /><br /><strong><span style="color: red;">PATATES TATLISININ ŞİFASI</span></strong><br /><br />01. Sindirim sistemine faydalıdır.<br />02. Anne sütünü artırır.<br />03. İştah açar.<br />04. Vücuda kuvvet verir,dinçlik sağlar.

01. tatlılar patates tatlısı PATATES TATLISI

PATATES TATLISI (Çok basit ve leziz bir tatlı) Malzemeler 4 adet orta boy patates 3/4 su bardağı toz şeker 3/4 su bardağı su 3-4 adet karanf...

Devamı »

MANTAR ÇORBASI

<div align="justify"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgiYryqCLJcK1Imcp1HiPKKB3s9ZPUpn2q3bhnagJRdN3UsOz6r7UHcwC8I8KZ1Fa1PLAbvpJ8OfMpXh_V1WsM2jsu_mNQ8uu8gMcVevQJTE7iiaOC80M_8dPZdC3U0Plw2N3iqJlNXn4s/s1600/IMG_4334.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5498903803013635874" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgiYryqCLJcK1Imcp1HiPKKB3s9ZPUpn2q3bhnagJRdN3UsOz6r7UHcwC8I8KZ1Fa1PLAbvpJ8OfMpXh_V1WsM2jsu_mNQ8uu8gMcVevQJTE7iiaOC80M_8dPZdC3U0Plw2N3iqJlNXn4s/s400/IMG_4334.JPG" style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 332px; DISPLAY: block; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" /></a> </div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">Geçtiğimiz günlerde siteye şöyle bir baktığımda neredeyse hiç çorba yayınlamadığımı fark ettim...Aslında kışın sık sık yapmama rağmen yaz sıcağında çorba içilmemesinden dolayı yapmıyordum uzunca bir süredir.Paket olarak değilde kendi ellerimle seçtiğim mantarlarla yaptım bu çorbayı.Taptaze,diri ve bembeyazdılar.Ben çorbalara bol karabiber attığım için fark etmeden rengini kara gibi çıkartmışım ama kavurma aşamasında eklediğim limon suyu ile çorbam gayette beyaza yakın olmuştu aslında:)))</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"><br /></span></div><div align="justify"><strong><span style="font-size:130%;color:#cc0000;"><em>Malzemeler(4 kişilik)<br /></em></span></strong></div><div align="justify"><strong><span style="font-size:130%;color:#cc0000;"><em></div></em></span></strong><div align="justify"><span style="font-size:130%;">1 adet minik soğan</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">10-12 adet orta boy mantar</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">3 yemek kaşığı un</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">1 litre su</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">1,5 yemek kaşığı tereyağ</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">1,5 su bardağı süt</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">tuz,bir kaç damla limon</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">3 yemek kaşığı krema(isteğe bağlı)</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"><br /></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">Tenceremizde tereyağı ile beraber minicik küp küp doğranmış soğanları pembeleşene kadar kavuralım.Mantarlarımızı yıkayıp büyüklüklerine göre ikiye veya dörde bölüp ince dilimler halinde doğrayalım.Pembeleşen soğanımıza mantarları bir kaç damla limon suyu ilavesi ile ilave edip kavurmaya devam edelim.Mantarlar suyunu salıp çektiğinde unuda ekleyip biraz daha kavuralım.Suyumuzu ilave ederken diğer yandan çırpıcı yardımı ile sürekli karıştırarak unun topaklanmamasını sağlıyalım.Çorbamız kaynayıp biraz koyulaşınca içine 1,5 su bardağı sütümüzü ilave edelim<span style="font-size:100%;">.(Krema koyacaksak onuda bu aşamada ilave edelim)</span>En son altını kapatıp tuzunu ayarlayım.</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"><br /></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">Afiyet Olsun</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"><br /></span></div><span style="font-size:85%;color:#cc0000;"><strong>Not</strong>:Dilerseniz çorbanıza bulyon katabilirsiniz.Evde tavuk suyu vs de varsa her çorba gibi lezzetine lezzet katar:)<br /></span><br /><span style="color:#cc0000;"></span>

çorbalar MANTAR ÇORBASI

Geçtiğimiz günlerde siteye şöyle bir baktığımda neredeyse hiç çorba yayınlamadığımı fark ettim...Aslında kışın sık sık yapmama rağmen yaz s...

Devamı »

PİRİNÇLİ SEMİZOTU

<div align="center"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_uuVUnXDwCa0/TE7GGMXvFfI/AAAAAAAACag/jcNSGl0X64M/s1600/IMG_4693.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" hw="true" src="http://4.bp.blogspot.com/_uuVUnXDwCa0/TE7GGMXvFfI/AAAAAAAACag/jcNSGl0X64M/s400/IMG_4693.JPG" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;"><span style="color: red; font-size: large;"><strong>PİRİNÇLİ SEMİZOTU</strong></span></div><div style="text-align: center;"><strong><span style="color: red; font-size: large;">(Kızımın sunumu)</span></strong></div><strong><span style="color: red;">Malzeme</span></strong><br /><br /><br />300 gram semizotu <br />1/2 çay bardağı pirinç<br />1 adet orta boy soğan <br />1 diş sarımsak <br />1/2 çay bardağı zeytinyağı <br />Yeteri kadar su <br />Tuz<br /><br /><strong><span style="color: red;">Yapılışı</span></strong><br /><br />Semizotunu elimizle parçalara ayıralım. Soğanı  ve sarmısağı ince doğrayalım. Tencerede zeytinyağında soğanla sarmısağı kavuralım.  Semizotunu ekleyelim. Biraz kavurup pirincini ve tuzunu ilave edelim. Birazdaha karıştırıp 2 bardak sıcak suyunu koyalım. Kısık ateşte pirinçler pişene kadar pişirelim. Piştiğinde servis tabağına alıp afiyetle yiyelim.<br /><br /><strong><span style="color: red;">PİRİNÇLİ SEMİZOTUNUN ŞİFASI</span></strong><br /><br />01. Kabızlıkta faydalıdır.<br />02. İdrar söktürücüdür.<br />03. Sürekli yenildiğinde kilo verdirip zayıflatır.<br />04. Anne sütünü artırır.

06. sebze yemekleri semizotu PİRİNÇLİ SEMİZOTU

PİRİNÇLİ SEMİZOTU (Kızımın sunumu) Malzeme 300 gram semizotu 1/2 çay bardağı pirinç 1 adet orta boy soğan 1 diş sarımsak 1/2 çay bardağı zey...

Devamı »

KREMALI HAVUÇLU PASTA TARİFİ

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiklvhlUmEHmOm49sBvrSA8htjWtlvdZ4ezZQNVrkSzGtRHlGeVx8rpaEIQu50aIAB1BZgOdiy735fCIs-3IkMuxGsBe5Z1lWl2C7LoNXOAFGRbtoT0IAPfP6xF6XurBnGMFXsIFq1uXi8/s1600/havuclu_pasta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" hw="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiklvhlUmEHmOm49sBvrSA8htjWtlvdZ4ezZQNVrkSzGtRHlGeVx8rpaEIQu50aIAB1BZgOdiy735fCIs-3IkMuxGsBe5Z1lWl2C7LoNXOAFGRbtoT0IAPfP6xF6XurBnGMFXsIFq1uXi8/s320/havuclu_pasta.jpg" width="320" /></a></div><br /><span style="color: #6aa84f;"><strong>MALZEMELER:</strong></span><br /><ul><li>4 yumurta,</li><li>2 su bardağı un,</li><li>1,5 su bardağı şeker,</li><li>2 su bardağı ince havuç rendesi</li><li>1 su bardağı ceviz,</li><li>1 paket vanilya,</li><li>1 tatlı kaşığı tarçın,</li><li>1 paket kabartma tozu,</li></ul><span style="color: #6aa84f;"><strong>Kreması:</strong></span><br /><ul><li><span style="color: #6aa84f;"><span style="color: black;">2 su bardağı süt</span></span></li><li><span style="color: #6aa84f;"><span style="color: black;">2 yemek kaşığı un</span></span></li><li><span style="color: #6aa84f;"><span style="color: black;">2 yemek kaşığı şeker</span></span></li></ul><span style="color: #6aa84f;"><span style="color: black;">Ayrıca; 1 paket krem şanti 1 su bardağı süt</span></span><span style="color: #6aa84f;"><strong></strong></span><br /><br /><span style="color: #6aa84f;"><strong>YAPILIŞI:</strong></span><br /><ol><li>Yumurta ile şeker 10-15 dakika çırpılır. İnce rendelenmiş havuç, ceviz, vanilya, tarçın birer birer, karıştıra karıştıra ilave edilir.</li><li>Elenmiş un ve kabartma tozu ilave edilir iyice karıştırılır, yağlanmış ve hafif unlanmış ortası düz kelepçeli kek kalıbına boşaltılır 180 derece fırında 40-45 dakika pişirilir.</li><li>Kreması için un ve şeker karıştırılır süt ilave edilir muhallebi kıvamında pişirilir, soğutulur.</li><li>Krem şanti bir bardak süt ile üzerindeki tarife göre hazırlanır soğumuş krema ile karıştırılır.</li><li>Pişen kekimiz soğuduktan sonra ortadan 2 parçaya kesilir, arasına ve üzerine krema sürülür. Üzeri kakao ve tarçın ile süslenir.</li></ol>Afiyet olsun...

kremalı havuçlu pasta pastalar ve tatlılar yağsız havuçlu pasta KREMALI HAVUÇLU PASTA TARİFİ

MALZEMELER: 4 yumurta, 2 su bardağı un, 1,5 su bardağı şeker, 2 su bardağı ince havuç rendesi 1 su bardağı ceviz, 1 paket vanilya, 1 tatlı k...

Devamı »

KAVUNDA DONDURMA

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9N21V-YvnG3NMQcQ_d-1V45eBi-57sYPqN6crsNg1PBr3Tk1sxSAdsGG3HRHgRqDDXqy2TEFFFKQuPmVY84JzFUIIPdnEW-lo5hioxeBI-BVNKNmicyjrwIlun35rV7MQ0gPWRLzCu6LB/s1600/IMG_4366.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5498469277989249106" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9N21V-YvnG3NMQcQ_d-1V45eBi-57sYPqN6crsNg1PBr3Tk1sxSAdsGG3HRHgRqDDXqy2TEFFFKQuPmVY84JzFUIIPdnEW-lo5hioxeBI-BVNKNmicyjrwIlun35rV7MQ0gPWRLzCu6LB/s400/IMG_4366.JPG" style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 359px; DISPLAY: block; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" /></a><br /><br /><div align="justify"><span style="font-size:130%;">Geçen gün görüp heyecana kapıldığım minik kavunla eve gelir gelmez kavunda dondurmaya yapmaya başladım.Ancak evdeki dondurma stoğumun dibe vurması sebebi ile çokta istediğim görüntüyü yakalayamasamda meyveli dondurmamı paylaşmak istedim:)</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"><br /></span> </div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">1 adet minik kavun</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">4 top kadar dondurma</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">arzu edilen meyveler</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">Antep fıstığı vs...</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"><br /></span> </div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">Kavunumuzu ortadan ikiye kesip içini dondurma kaşığı ile oydum.Kavunun yanlarındanda bu kaşık yardımı ile yuvarlaklar çıkardım.İçine bir top kavun bir top dondurmaya koyup dilediğim meyvelerle ve antep fıstı ile süsledim.Bu sıcaklarda bu muhteşem lezzeti aklına gelmeyenler için hatırlatmak istedim:)<br /></div></span>

tatlılar KAVUNDA DONDURMA

Geçen gün görüp heyecana kapıldığım minik kavunla eve gelir gelmez kavunda dondurmaya yapmaya başladım.Ancak evdeki dondurma stoğumun dibe v...

Devamı »

EV YAPIMI PİZZA

<div align="center"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_uuVUnXDwCa0/TE5s-z1Fq4I/AAAAAAAACX8/dbby2Z6mQ_Q/s1600/IMG_4613.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" hw="true" src="http://1.bp.blogspot.com/_uuVUnXDwCa0/TE5s-z1Fq4I/AAAAAAAACX8/dbby2Z6mQ_Q/s400/IMG_4613.JPG" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;"><span style="color: red; font-size: large;"><strong>EV YAPIMI PİZZA</strong></span></div><strong><span style="color: red;">Malzemeler </span></strong><br /><br />1 yemek kaşığı eritilmiş yaş maya <br />1 su bardağı süt<br />1 su bardağı su<br />1 adet yumurta<br />1/2 çay bardağı sıvıyağ<br />2 adet domates(rendelenmiş)<br />2 diş sarmısak<br />1 adet kırmızı yağ biberi<br />1 adet yeşil biber<br />1 tatlı kaşığı domates salçası<br />1/2 adet sucuk<br />5-6 adet siyah-yeşil zeytin<br />100 gr. kaşar peyniri(rendelenmiş)<br />Tuz, karabiber, kekik<br />Alabildiği kadar un<br /><br /><strong><span style="color: red;">Yapılışı</span></strong><br /><br />Yoğurma kabımızda süt, su ,yumurta, tuz ve alabildiği kadar un ile birlikte kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım. Üzerine ıslak bir bez örtüp mayalanması için dinlendirelim. Hamurumuz mayalanırken bizde pizzamızın üst malzemesini hazırlıyalım. Sıvıyağımızda rendelenmiş dometesi, salçayı , sarmısakları iyice kavuralım.Üzerine tuz, karabiber ve kekiğimizi ilave edelim. Kırmızı ve yeşil biberlerimizde ince doğrayıp onlarıda biraz daha kavuralım. Mayalanan hamurumuzu tezgahın üzerine alıp merdane yardimi ile tepsimizin boyutunda açalım. Tepsimizin altını yağlayalım. Hamurumuzu tepsiye yerleştirelim. Hazırladığımız salçalı karışımı hamurun üzerine sürelim. Daha sonra sucuk, zeytin ,İstenirse sosis,salam, mantar (ben koymadım)<br />rendelenmiş kaşar peyniri üzerine yerleştirelim. Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Piştiğinde dilimlenip servis tabağına konulur afiyetle yenilir.<br /><br /><strong><span style="color: red;">EV YAPIMI PİZZANIN ŞİFASI</span></strong><br /><br />01. Küçük çocukların iştahını açar.<br />02. Anne sütünü artırır.<br />03. Vücuda dinçlik verir.

07. hamurişleri EV YAPIMI PİZZA

EV YAPIMI PİZZA Malzemeler 1 yemek kaşığı eritilmiş yaş maya 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 adet yumurta 1/2 çay bardağı sıvıyağ 2 adet ...

Devamı »

MİDYELİ PİLAV

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgzRKcOrd7zTLAkFkbhr87X2drpfbox-KlVj-XA7WsbFVqlErY9M3w5EksJ8ocqjPb-a1jia8qpSgvUds2O-1DaNlAoilBKWlQxe5hVIamQgvr5IabA_yu-j_g2csrADOarytaKOkWZZcT/s1600/IMG_4227.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5498452251163984882" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgzRKcOrd7zTLAkFkbhr87X2drpfbox-KlVj-XA7WsbFVqlErY9M3w5EksJ8ocqjPb-a1jia8qpSgvUds2O-1DaNlAoilBKWlQxe5hVIamQgvr5IabA_yu-j_g2csrADOarytaKOkWZZcT/s400/IMG_4227.JPG" style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 284px; CURSOR: hand" /></a><br /><div align="justify"><span style="font-size:130%;">Midye çoğu kişinin yemediği bununla birlikte çokta fazla tiryakisi olan bir yiyecektir.Şimdiye kadar midyeyle sadece midye tava yapmış biri olarak,geçen gün abimin getirdiği iri midyelerle pilav yapmaya karar verdim.Pilavı evde pişirip annemlerde toplanacağımız akşam yemeği için oraya götürdüm...Tarifi arşivde bulunması ve yapacak olanlara yol göstermesi için yayınlamak istedim...</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"><br /></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">40 adet midye(haşlanmış)</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">2 su bardağı pirinç</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">1 adet büyükçe soğan</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">2 çorba kaşığı tereyağ</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">yarım çay bardağı sıvıyağ</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">1 çorba kaşığı kuş üzümü</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">1 çorba kaşığı dolmalık fıstık</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">1 tatlı kaşığı karabiber</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">1 tatlı kaşığı yeni bahar</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">1 silme tatlı kaşığı tarçın</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">1 tatlı kaşığı toz şeker</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">1 çay kaşığı kırmızı pul biber,tuz,kurunane</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">Dereotu ve taze nane</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">3 su bardağı su (2 tane bulyonda kullanabilirsiniz yanına)</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"><br /></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">Öncelikle yağlarımızı tenceremize alıp dolmalık fıstıklarımızı biraz kavuruyoruz.Ardından küp doğranmış soğanlarımızıda ekleyip soğanlar pembeleşince pirincimizi ilave ediyoruz.Pirinçlerin şeffaflaşmasına yakın midyelerimizi ekleyip taze nane ve derotu hariç bütün baharatlarımızı ilave ediyoruz.En son suyunu ilave edip kısık ateşte pirinçler pişene kadar pişiriyoruz.Tencerenin altını kapatırken taze nane ve derotumuzu ekleyip kağıt ağzına kağıt havlu seriyor ve en az 10 dakika dinlendirip servis yapıyoruz.</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"><br /></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">Afiyet Olsun..</span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcc8ymUx9SrIdPhumMkX04QJomRbeTiA72VDXejO-XM9Npm_UPbJHbMJ3KM-LY6I7kqI8c0BkYj12lJpVUf1h6mcWEvq607DYG2QHAakr-J2lT8LXBr2zwNdR6K17kFJ6ckW9SIUBfjwsO/s1600/En+Son+G%C3%BCncellenen13.jpg"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5498452174558565426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcc8ymUx9SrIdPhumMkX04QJomRbeTiA72VDXejO-XM9Npm_UPbJHbMJ3KM-LY6I7kqI8c0BkYj12lJpVUf1h6mcWEvq607DYG2QHAakr-J2lT8LXBr2zwNdR6K17kFJ6ckW9SIUBfjwsO/s320/En+Son+G%C3%BCncellenen13.jpg" style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 157px; CURSOR: hand" /></a></div>

pilavlar MİDYELİ PİLAV

Midye çoğu kişinin yemediği bununla birlikte çokta fazla tiryakisi olan bir yiyecektir.Şimdiye kadar midyeyle sadece midye tava yapmış biri ...

Devamı »

Taşındık...

<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5XJy5hCZ5UpFtYyzx70RwXkauuzjVjFlD10NYvCAGuHiRyn6aau42m4hsvLzWQUlUNHvg4-zDm9mAskGT0u6JI57zJ0-my5spq7vzv32PxSN5C1INhJe7GqUsWOdVXaTiwjq6fo2qqXQe/s1600/DSC_0106.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5498284884164685810" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5XJy5hCZ5UpFtYyzx70RwXkauuzjVjFlD10NYvCAGuHiRyn6aau42m4hsvLzWQUlUNHvg4-zDm9mAskGT0u6JI57zJ0-my5spq7vzv32PxSN5C1INhJe7GqUsWOdVXaTiwjq6fo2qqXQe/s400/DSC_0106.JPG" style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 268px;" /></a><br />Yorgunuz çok!<div>Yeni evimizi bulalı ve taşınalı 1 hafta oldu.. </div><div><br /></div><div>Ondan önceki birkaç haftayı da sayarsak; hemen her gün mağazaları önce yalnız, akşamları sevgiliyle gezerek yeni evimize yeni eşyalar seçmek, suya yazı yazar gibi durmaksızın temizlik yapmak, çamaşır yıkamak, koli açmak-kapatmak, ambalaj yapmak-yırtmak, bir yerleri silip süpürmek, merdivenlere tırmanmak, bir şeyleri bir yerlere yerleştirip sonra vazgeçmek ve değiştirmek, IKEA'yı tavaf etmek, ev(ler)in içinde anlamsızca kaybolan nesneleri aramak, unutmayacağımıza emin olduğumuz şeyleri unutmak, not defterlerine sürekli birşeyler yazmak, elimizde metrelerle sürekli birşeyleri ölçmek, hesaplar yapmak, yemek yemeyi unutmak, hatırlayınca en yakın fast-food'a (malesef) sığınmak, deliren Zeytin'i sakinleştirmek ve sürekli karar vermek zorunda olmakla geçti...</div><div><br /></div><div>Nefes alabildiğim bazı anlarda ancak maillerime bakabildim, bu arada şahane bir değişim grubu olan "freecycle" ile tanıştım (elinizdeki fazla veya kullanmadığınız eşyaları/nesneleri atmak yerine onlara ihtiyacı olanlara devretmenizi ve aynı şekilde ihtiyacınız olan bazı şeylere ulaşmanızı sağlayan bir yahoo grubu, gereksiz tüketime engel olmak ve paylaşmaktan başka bir amacı yok). </div><div><br /></div><div>Velhasıl, blogun yeni bir tarifle güncellenmesine daha zaman var gibi görünüyor. </div><div>Merakta kalmayın istedim.</div><div>Son durumumuz böyle...</div><div><br /></div>

Taşındık...

Yorgunuz çok! Yeni evimizi bulalı ve taşınalı 1 hafta oldu.. Ondan önceki birkaç haftayı da sayarsak; hemen her gün mağazaları önce yalnız, ...

Devamı »

Mayonezli Ton Balığı Salatası

<br />Mayonezli Ton Balığı Salatası<br /> Malzemeler;2 kutu ton balığı 2 yemek kaşığı mayonez3 - 5 dal dereotu<br />Yapılışı;Ton balıklarının yağını süzerek geniş bir tabağa alın. Dere otlarını küçük küçük doğrayarak mayonezle birlikte balığa karıştırın. İster tabaklarda isterseniz kanepelerde servis yapın.<br />Mayonez ve balık ikilisini duyduğumda ilk önce iğrençtir herhalde demiştim. Ama o kadar merak ettim ki

Mayonezli Ton Balığı Salatası SALATALAR Mayonezli Ton Balığı Salatası

Mayonezli Ton Balığı Salatası Malzemeler;2 kutu ton balığı 2 yemek kaşığı mayonez3 - 5 dal dereotu Yapılışı;Ton balıklarının yağını süzerek...

Devamı »

Mayonezli Ton Balığı Salatası

<br />Mayonezli Ton Balığı Salatası<br /> Malzemeler;2 kutu ton balığı 2 yemek kaşığı mayonez3 - 5 dal dereotu<br />Yapılışı;Ton balıklarının yağını süzerek geniş bir tabağa alın. Dere otlarını küçük küçük doğrayarak mayonezle birlikte balığa karıştırın. İster tabaklarda isterseniz kanepelerde servis yapın.<br />Mayonez ve balık ikilisini duyduğumda ilk önce iğrençtir herhalde demiştim. Ama o kadar merak ettim ki

Mayonezli Ton Balığı Salatası SALATALAR Mayonezli Ton Balığı Salatası

Mayonezli Ton Balığı Salatası Malzemeler;2 kutu ton balığı 2 yemek kaşığı mayonez3 - 5 dal dereotu Yapılışı;Ton balıklarının yağını süzerek...

Devamı »

Fırında Kaşarlı Mantar

<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Fırında Kaşarlı Mantar<br /><br /><br /> <br /><br />Malzemeler;<br /><br />500 gr. mantar<br /><br />250 gr. rendelenmiş kaşar peyniri<br /><br /><br /><br /><br />Yapılışı;<br /><br />Mantarları 3'e 4'e bölüp iyice yıkayın. Doğranmış mantarları yüksek ısıda az sıvı yağda teflon bir tavada kavurun. Fırın kalıplarına mantarları üzerine de rendelenmiş kaşarı gezdirin. 200 derecede kaşarlar kızarana kadar pişirin.  Resimdeki mantarlardan biri mısırlı diğeri sade. İkisi

ARA SICAKLAR Fırında Fırında Kaşarlı Mantar Kaşarlı Mantar Fırında Kaşarlı Mantar

Fırında Kaşarlı Mantar Malzemeler; 500 gr. mantar 250 gr. rendelenmiş kaşar peyniri Yapılışı; Mantarları 3'e 4'e bölüp iyice yıkayı...

Devamı »

Fırında Kaşarlı Mantar

<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Fırında Kaşarlı Mantar<br /><br /><br /> <br /><br />Malzemeler;<br /><br />500 gr. mantar<br /><br />250 gr. rendelenmiş kaşar peyniri<br /><br /><br /><br /><br />Yapılışı;<br /><br />Mantarları 3'e 4'e bölüp iyice yıkayın. Doğranmış mantarları yüksek ısıda az sıvı yağda teflon bir tavada kavurun. Fırın kalıplarına mantarları üzerine de rendelenmiş kaşarı gezdirin. 200 derecede kaşarlar kızarana kadar pişirin.  Resimdeki mantarlardan biri mısırlı diğeri sade. İkisi

ARA SICAKLAR Fırında Fırında Kaşarlı Mantar Kaşarlı Mantar Fırında Kaşarlı Mantar

Fırında Kaşarlı Mantar Malzemeler; 500 gr. mantar 250 gr. rendelenmiş kaşar peyniri Yapılışı; Mantarları 3'e 4'e bölüp iyice yıkayı...

Devamı »

KAHVALTI ALTERNATİFLERİ

<div align="justify"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpn_-bW0jgcb-WmulqufD1otTCoojhfj7E-LIdPRypAK5vnvEF-ODkp6Jjn7OIl-RAsfZE0VcJn7a3Zie37iAynsnf1aA43iWEvVhCweOG5XDjeSoeqIe7wSCZyVIwFj09VSWJ2u4ZQrBk/s1600/IMG_4357.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5498072728741726466" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpn_-bW0jgcb-WmulqufD1otTCoojhfj7E-LIdPRypAK5vnvEF-ODkp6Jjn7OIl-RAsfZE0VcJn7a3Zie37iAynsnf1aA43iWEvVhCweOG5XDjeSoeqIe7wSCZyVIwFj09VSWJ2u4ZQrBk/s320/IMG_4357.JPG" style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 276px; DISPLAY: block; HEIGHT: 320px; CURSOR: hand" /></a> <span style="font-size:130%;">Sıcak çok sıcak daha da sıcak olacak :)Bu sene tatilimi bayramla birleştirip uzattığıma seviniyimmi üzüliyimmi bilemiyorum.Herkes tatilde ben işte,herkes bronz ben peyniiirrr:))Allah sağlık versin ama bir kaç günlük kısa bir mola lazım ramazan gelmeden...</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"><br /></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">Resimler dünkü pazar kahvaltımızdan..ikiside doğaçlama....Sebzeli omlet ve çakma Bruschetta :))</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"><br /></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;color:#ff0000;"><strong><em>Sebzeli Omlet(2 kişilik)</em></strong></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">3 adet ince kıyılmış yeşil soğan</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">3 yemek kaşığı zeytinyağı</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">1 adet minik küpler halinde doğranmış patates</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">250 gr kadar ince kıyılmış ıspanak</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">2 kibrik kutusu büyüklüğünde peynir</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">2 yumurta</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">tuz,karabiber</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"><span style="font-size:100%;"></span></span></div><span style="font-size:130%;"><span style="font-size:100%;"><div align="justify"><br /></span>Tavamıza yağımızı ve patateslerimizi atıp patatesler orta derecede pişene kadar pişiriyoruz.Daha sonra içine taze soğanlarımızı katıp biraz daha kavuruyoruz.En son ıspanağı katıp ıspanaklar suyunu bırakıp çekene kadar kavuruyoruz.Ezilmiş peynirimizi de ekleyip peynir suyunu çekince tuz ve karabiberle tatlandıyoruz.Çırpılmış 2 adet yumurtamızı sebzelerimizin üzerine döküp kısık ateşte kapağı kapalı olarak altı pişinceye kadar kontrollü pişiriyoruz.Omletimizi ters çevirip arka yüzeyinide biraz pişirip servis tabağımıza alıyoruz.Dilersek üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve pul biber serpebilirsiniz.</div><div align="justify"></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"></span></div><div align="justify"><br /></div><div align="justify"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgu3utFob57D3EnllLQDO7oTDEfsd4-0CqMNtozKtumnochj3kYh9eBHsE9wjEFEi6sxIv4GtTJRT77yeEaixrq-SVETtKc81EdScwV9Mfq-wjvdUJ4wOoRaw84L_iOwep84Ch5qBUmik2n/s1600/IMG_4359.JPG"><span style="font-size:130%;"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5498072631439158354" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgu3utFob57D3EnllLQDO7oTDEfsd4-0CqMNtozKtumnochj3kYh9eBHsE9wjEFEi6sxIv4GtTJRT77yeEaixrq-SVETtKc81EdScwV9Mfq-wjvdUJ4wOoRaw84L_iOwep84Ch5qBUmik2n/s320/IMG_4359.JPG" style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 306px; FLOAT: left; HEIGHT: 320px; CURSOR: hand" /></span></a><span style="font-size:130%;"><br /><strong><em><span style="color:#ff0000;">Domatesli Bruschetta</span></em></strong></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">4 adet tost ekmeği</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">1 adet büyükçe kabukları soyulmuş domates</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">1 minik diş ezilmiş sarmısak</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">1 kibrik kutusu beyaz peynir</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">Kuru veya taze fesleğen</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">Kekik</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">Çok az tereyağ</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"><span style="font-size:100%;"></span></span></div><span style="font-size:130%;"><span style="font-size:100%;"><div align="justify"><br /></span>Tost ekmeklerimizi çaprazlamasına ikiye kesip tek bıçak hareketiyle üzerine biraz tereyağ sürüyoruz. Tost makinamızda ekmeklerimizi iyice ısıtıyoruz.Küp doğradığımız domateslerimizi,ezilmiş peynir, sarmısak, fesleğen ve kekiğimizi kasemizde karıştırıp ekmeklerimizin üzerine sürüyoruz.</div><div align="justify"><br /></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">Bu aşamadan sonra ister bu şekilde servise sunun isterseniz fırında bir beş dakika ısıtıp öyle servis edin.Eşim pişmiş domatesi sevmediği için ben fırına koymadım.</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"></span></div><span style="font-size:130%;"><div align="justify"><br /></div></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfMBMlwHiZMJdO0-zvhFThXH3pumNofXlx_Phjg9IyZNWHaSvoVx13B9_wLQz9gSyZl3dtbdjKjsA4AWg_p5bZMh_dDE8JeSsT_ulqQr-yG1C_LDClGGiuZoA1Cxj1Q3-aPuqC3q1kwCn0/s1600/IMG_4359.JPG"></a><div align="justify">Buda rejimi boşverip herşeyi süpüren tombik Aylinin kırıntı kalmamış tabağı :))<br /><br /></div><div align="justify"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwnRgoKzedKfn7VX3OY4bMpmqO56TcAiFUb8RCtMM4xkHbXuCBKEg7GMQhrCl4YECnH26U-JtFb_3eh4lU-o3btg7hPGHeeq7sNTjyiSwUShJd8drIPYmu7l6I_YnU7VI4b1HbCEIH5iKV/s1600/IMG_4363.JPG"><span style="font-size:130%;"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5498072174993514466" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwnRgoKzedKfn7VX3OY4bMpmqO56TcAiFUb8RCtMM4xkHbXuCBKEg7GMQhrCl4YECnH26U-JtFb_3eh4lU-o3btg7hPGHeeq7sNTjyiSwUShJd8drIPYmu7l6I_YnU7VI4b1HbCEIH5iKV/s400/IMG_4363.JPG" style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 324px; DISPLAY: block; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" /></span></a><span style="font-size:130%;"> </span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"><span style="font-family:verdana;color:#ff0000;"><em>BU ARADA BÜTÜN İSLAM ALEMİNİN BERAT KANDİLİ MÜBAREK,ETTİĞİMİZ DUALARIMIZ KABUL OLSUN ...NİCE HAYIRLI KANDİLLERE<br /><br /><br /></em></span><br /></span></div>

Kahvaltı KAHVALTI ALTERNATİFLERİ

Sıcak çok sıcak daha da sıcak olacak :)Bu sene tatilimi bayramla birleştirip uzattığıma seviniyimmi üzüliyimmi bilemiyorum.Herkes tatilde b...

Devamı »

Humus ve Turkiye hazirliklari

Bir suredir yazamiyordum. Bir taraftan bebekli hayat, bir taraftan tasinma hazirliklari. Evet, cok yakinda Turkiye’ye tasiniyoruz. Cok heyecanliyim. Bakalim Turkiye’de vegan olmak nasil olacak. Son sene icinde Turkiye’ye bol bol ziyarete gittim, ama bir yere tatile gitmekle orada yasamak arasinda fark var. Simdiden soyleyebilirim ki Istanbul’da cok daha fazla disarida yemek yiyebilecegim. Su anda opsiyonlarim sadece sossuz falafel, zeytinyagli makarna ve peynirsiz pizzadan ibaret. Disari cikip zeytinyagli yiyebilmeyi iple cekiyorum. <br /><br />Artik bir tarifin vakti gelmisti. Bu aralar evdeki yemekleri genelde esim yapiyor, resimdeki urun de tamamen onun eseri. Bu bir humus tarifi, nohutlarin kabuklari soyulmadan yapiliyor ve sicak yeniyor, Israil restoranlarinda boyle yapiliyor. Tarifte sarimsak da var ama ben galiba sarimsaksizini daha cok begeniyorum. Blenderiniz varsa cok kolay bir tarif. Benim gibi el blenderiyla yapacaksaniz biraz zaman alacak, ama sonuc tum cabalariniza degecek. Orijinal tarifini internetteki su siteden bulabilirsiniz: http://allrecipes.com//Recipe/authentic-middle-eastern-hummus-chummus/Detail.aspx<br /><br />Ha bir de sirasi gelmisken duduklu tencere almak konusunda sizi ikna edeyim. New York’ta sefil bir ogrenci olarak yasarken bir yemek kitabi beni duduklu tencere almaya ikna etmisti. Iyi ki almisim. Oyle buyuk bir zaman tasarrufu aleti ki! Ve o bir-iki saatte pisen nohutlari fasulyeleri onbes yirmi dakikada pisirebilmeye baslayinca birdenbire yedigim baklagil miktari artmaya basladi. Mas fasulyesi en zor zamanlarda yaptigim yemek oldu. Risotto iki dakikalik ise dondu. Nereye tasindiysam ilk edindigim seylerden biri duduklu tencere oldu. Sozun kisasi, bir veganin mutfaginda duduklu tencere olmazsa olmaz bir aletmis. Tavsiye ederim!<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRNAF9euSY7YqEjPNeObgbL-Jpyq3n7Los1HpGi3hQWBj83-jo8GMAF437uSCOWl7gyNzuUhqlXeJDs09WSuk7aHOa3hmTgbIde2Kc4R12kQRUYomj79vgzGJpQvqVM4J5hD-7eH72GstO/s1600/IMG_5184.JPG" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5497973098556897698" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRNAF9euSY7YqEjPNeObgbL-Jpyq3n7Los1HpGi3hQWBj83-jo8GMAF437uSCOWl7gyNzuUhqlXeJDs09WSuk7aHOa3hmTgbIde2Kc4R12kQRUYomj79vgzGJpQvqVM4J5hD-7eH72GstO/s320/IMG_5184.JPG" style="cursor: hand; cursor: pointer; display: block; height: 240px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 320px;" /></a><br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Humus</span><br /><br />3 bardak nohut<br />½ bardak zeytinyagi<br />¾ bardak tahin<br />¼ bardak taze sikilmis limon suyu<br />1 dis sarimsak<br />1 cay kasigi kimyon<br />tuz<br /><br />Nohutlari bir gece onceden islatin. Ertesi gun bir tencerede uzerlerini kaplayip iki parmak asacak kadar su koyup nohutlari iyice pisene kadar kaynatin (1-1.5 saat veya duduklude 20 dk).<br /><br />Pisen nohutlari suzup bir blendera aktarin. Suzdugunuz suyu saklayin, az sonra nohutlari oguturken bu suyu kivam ayarlamak icin kullanacaksiniz. Bir avuc honutu susleme icin bir kenara ayirin. <br /><br />Blenderda nohutlari yarim bardak kadar pisirme suyuyla iyice ezin. Zeytinyagini ekleyin, gerekirse biraz daha su ilave edin. Tahini, limon suyunu, sarimsagi ve tuzu karistirin, macun kivamini almasi icin nohutlarin pisirme suyundan gerektigi kadar ilave edin. Eger humus fazla puturlu gorunuyorsa karistirdiktan sonra ikinci bir defa blenderdan gecirip daha kremamsi bir kivam elde edebilirsiniz.<br /><br />Karisimi sicak olarak tabaga alip uzerine zeytinyagi gezdirin ve susleme icin kirmizi biber ve ayrimis oldugunuz nohutlari kullanin. Yaninda coban salatasi ile cok besleyici bir yaz yemegi oluyor. Afiyet olsun!

Ana Yemekler Protein Humus ve Turkiye hazirliklari

Bir suredir yazamiyordum. Bir taraftan bebekli hayat, bir taraftan tasinma hazirliklari. Evet, cok yakinda Turkiye’ye tasiniyoruz. Cok heyec...

Devamı »

BERAT KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN

<div align="center"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_uuVUnXDwCa0/TEy25Lgq2oI/AAAAAAAACXw/LsQaNt_51So/s1600/41_17618_1161626108.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" hw="true" src="http://1.bp.blogspot.com/_uuVUnXDwCa0/TEy25Lgq2oI/AAAAAAAACXw/LsQaNt_51So/s400/41_17618_1161626108.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;"><span style="color: red; font-size: large;"><strong>BERAT KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN</strong></span></div><div style="text-align: center;"><span style="color: red; font-size: large;"><strong></strong></span></div><div style="text-align: center;"><br /></div><strong><span style="color: purple;">Tüm arkadaşlarımın, dostlarımın, akrabalarımın Sofraları afiyetli, paraları bereketli, kararları isabetli, yuvaları muhabbetli, kalpleri merhametli, bedenleri sıhhatli, yüzleri mutlu olsun. BERAT KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN</span></strong>.

17. mesajlar BERAT KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN

BERAT KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN Tüm arkadaşlarımın, dostlarımın, akrabalarımın Sofraları afiyetli, paraları bereketli, kararları isabetli, yu...

Devamı »

Vişne Şurubu Yapılışı ve Faydaları

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSyID1_hxZpa5jJjgOS9YrAHlffaHpyuezjGCVqRIihREIztsZbHX4LVNjsaA2KN1b6auDNl0lNJ4T0gKDM9xySpEMthV7JDvdRueMtOg_sPr3m6FehimFfOKNkaYJ8jevvgE-gN_4F18/s1600/visne_surubu.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240px" hw="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSyID1_hxZpa5jJjgOS9YrAHlffaHpyuezjGCVqRIihREIztsZbHX4LVNjsaA2KN1b6auDNl0lNJ4T0gKDM9xySpEMthV7JDvdRueMtOg_sPr3m6FehimFfOKNkaYJ8jevvgE-gN_4F18/s320/visne_surubu.JPG" width="320px" /></a></div><br />Vişne görüntüsü kiraza benzeyen tadı ekşi olan bir meyvedir. Sahip olduğu vitaminlerle, bir çok hastalığa karşı koruyucudur. A. C. E. vitamini potasyum, sodyum, kalsiyum ve fosfor minerallerini içerir.<br />American Journal of Clinical Nutrition tarafından yapılan açıklamaya göre vişne meyvesi en yüksek antioksidan içeriğe sahip besinler arasında yer almaktadır.<br /> İçeriğinde yer alan antosiyanin vişneye antioksidan niteliği kazandırır. Antosiyanin hücre yaşlanmasını önleyici özelliktedir. Amerika da yapılan araştırmalara göre antosiyanin kolesterol ve kan şekerinin düşürülmesi ve de karaciğerde daha az yağ birikiminde rol oynamaktadır. 1 lt vişne suyunda 267-688 mg civarında antosiyanin bulunur.<br />Günde 1 bardak vişne suyu içilirse günlük antioksidan gereksinimimizi karşılayacak düzeydedir.<br />Mide ve karaciğerin düzenli çalışmasına yardım eder. damar sertleşmesini önler. kan basıncını düzenler. Kanser riskini azaltır. Hafıza gelişimi için faydalıdır, Vişnedeki antosiyanin, beyindeki hücre duvarlarına en etkili şekilde nüfuz ederek antioksidan koruması sağlar. <a href="http://www.beslenmedestegi.com/yararli-besinler/visne-faydalari">Ve bunlar</a> gibi daha bir çok faydaları vardır.<br /><br /><strong><span style="color: #38761d;">Malzemeler:</span></strong><br /><ul><li>1 kg vişne,</li><li>1 kg şeker,</li><li>1 limon suyu,</li></ul><strong><span style="color: #38761d;">Yapılışı:</span></strong><br /><ol><li>Vişneleri sapları ile bol suda yıkadıktan sonra suyun altında saplarından ve çürük vişnelerden ayıklanır süzülür. </li><li>Tencereye bir kat vişne, bir kat şeker olmak üzere yerleştirilir.</li><li>Ara sıra yoğurularak ( bu sırada limon suyu ilave edilir) 1 gece suyunu salması için bekletilir.</li><li>Tel süzgeçten geçirilir. Süzgeçten geçirilirken çekirdekleri ayıklanarak ayrı bir kaba alınır. (Süzgeçte çekirdekleri ayıklamak, ilk başında çekirdekleri çıkarmaktan daha kolay oluyor.) Kabın içine az miktarda su konulur karıştırılır. Karıştırarak yıkanmış çekirdeklerin suyu posaya azar azar dökülür, posanın süzgeçten geçirilmesi sağlanır.</li><li>Süzgeçten geçen şurup şişelere doldurulur buzdolabına kaldırılır. Kullanırken 3-4 katı su ile sulandırılarak içilir.</li></ol>Afiyet olsun...

içecek tarifleri soğuk içecekler vişne şurubu nasıl yapılır vişne şurubu yapılışı vişne şurubunun faydaları nelerdir Vişne Şurubu Yapılışı ve Faydaları

Vişne görüntüsü kiraza benzeyen tadı ekşi olan bir meyvedir. Sahip olduğu vitaminlerle, bir çok hastalığa karşı koruyucudur. A. C. E. vitami...

Devamı »

ÜNLÜ BAKLAVACI BAYRAMOĞLU BLOGGER ETKİNLİĞİ

Herkese en gülücüklüsünden merhabalar :)<br /><br />Geçen hafta sevgili Şebnem Hanımdan baklava tadında çoook tatlı bir mail aldım:) Ünlü <a href="http://www.baklavacibayramoglu.com/">BAKLAVACI BAYRAMOĞLU</a> na  davet ediyordu beni...Benim tatlıyı nasıl sevdiğimi az çok biliyorsunuz tabi ,acayip sevindim:)) zıplaya zıplaya içim sevinç dolu gittim tabii yine:)))<br /><br />Sevgili Cengiz Bayındır ve Sevgili Bekir Taşkıran bizi inanılmaz güzel karşıladılar.<br />O kadar güler yüzlü ,o kadar içten ve samimilerdi ki ... kısaca hoş sohbetleri de baklava tadındaydı diyebilirim. <br />İnanın kendimi evlerine davet edilmişim ,senelerdir tanışıyormuşuz gibi hissettim. Kalitelerine olan güvenleri yüzlerine de yansımıştı inanın. Bu da beni ayrıca mutlu etti :))<br /><br />Bir saniyeleri ikramsız geçmedi...sürekli boş tabaklar ,bardaklar gidip doluları geliyordu:))) o kadar çok çeşit vardı ki... ne yiyeceğimi şaşırdım :)))<br /><br />Mide rahatsızlığım olduğu için her zaman ki gibi korkuyla yaklaştım:)))) Gün sonunda hasta olmak da vardı:)))) Birkaç dakika sonra o güzelliklere dayanamayıp afiyetle yedim tabi:))) <br />İnanın  o kadar tatlıdan sonra hiç ama hiç midem yanmadı ,ağrımadı ,bulanmadı vs... talcide ,sodaya gitmedi elim:)) hiç pişman olmadım yani:))) Bu mudur  kesinlikle budur:))) <br /><br />Meloşumu habire dürtükleyip bana ıslak kekden bir dilim daha verirmisin diye diye bi hal oldum:))) ıslak keke 100 puan verdim:))) hiç ama hiç yumurta kokmuyordu ,çoook hafifti ve ıslak ıslak acayip güzeldi:))) Giderseniz muhakkak deneyin derim:)Yanına da bir bardak limonata:))) mımmm nefiss:)<br /><br />Gerçekten yediğim her şey çok nefisti...Baklavaları ,tel kadayıfları ,şöbiyetleri on numaraydı:) Kurabiyeler ,poğaçalar ,yaş pastalar hepsi hepsi nefisti.<br /><br />Katkı maddelerinden kaçınmaları , ürünlerde kaliteli malzeden yana olmaları da onların müşterilerine ne kadar değer verdiğini de gösteriyor. <br /><br />Tertemiz pırıl pırıl bir dükkan , personel temiz, pak ve güler yüzlü , Firma sahiplerinin 1964'ten beri kaliteyi hep ön planda tutmaları ,işi gerçekten bilmeleri ve severek yapmaları da zaten onları üç kere beş kere süper yapıyor :) <br />Allah yolunuzu daha çoook açık etsin inşallah. Anadolu Yakasına da bir şube bekliyoruz biran önce :)))<br /><br />Ayrıca bizler için kişiye özel indirim kartı hazırlamışlar sağolsunlar. Gerçekten güzel bir jestti. çoook mutlu oldum:)<br /><br />Bu güzel gün için sevgili Kara kedi ajansa ,Şebnem Hanım'a , Sevgili Cengiz Bey'e ,Sevgili Bekir Bey'e ve Baklavacı Bayramoğlu'nun tüm personeline herşey için çok ama çok teşekkür ederim. <br /><br />Canınız tatlı  isterse ailecek uğrayacağınız kaliteli ve güzel bir mekan. Tüm kalbimle tavsiye ederim.<br /><br />Daha  fazla bilgi almak ve diğer şubeleri de görmek için <a href="http://www.baklavacibayramoglu.com/">burayı</a> tıklamanız yeterli:) <br />İletişim için ; 0212 248 97 37<br /><br />Not: Ulaşım sponsorum canımmmm eşime de çoook teşekkür ederim:)))))))<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvrnm_UiwbFXe9uzsw8vXxXYAvSH_5c9zCb83dQijKcqxGPb8BA0c2-s3rLagOf6Lp2djcyWttSnOp-8bRCkrnVWyeyz-Mn1_9ji64G5EEqq0alDknP1YI5DqU-YO9sMdbUBFSirZsS7wU/s1600/bayramoglu-baklavalari1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" hw="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvrnm_UiwbFXe9uzsw8vXxXYAvSH_5c9zCb83dQijKcqxGPb8BA0c2-s3rLagOf6Lp2djcyWttSnOp-8bRCkrnVWyeyz-Mn1_9ji64G5EEqq0alDknP1YI5DqU-YO9sMdbUBFSirZsS7wU/s320/bayramoglu-baklavalari1.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpkHxhOEpSxRTcAI8tvoxuzd2eiL2C8dbAw1ThsAvRaMgHxO66OPlErxpbdsTyzqhMpkHUt0-6lV7gcOSFmM5mHRo3Skc-la5SnEVsW-rNay7woSdhpKuDsahWZ-mO1elQ89gF0QW41_GD/s1600/bayramoglu-baklavalari-2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" hw="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpkHxhOEpSxRTcAI8tvoxuzd2eiL2C8dbAw1ThsAvRaMgHxO66OPlErxpbdsTyzqhMpkHUt0-6lV7gcOSFmM5mHRo3Skc-la5SnEVsW-rNay7woSdhpKuDsahWZ-mO1elQ89gF0QW41_GD/s320/bayramoglu-baklavalari-2.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdhAtOzAJFodcPmOmZEEuWQoznfLNU1EUA_ASKiMqViipW3Gf4WQhz9dMSE0FOj8RoTgr1zWm_GFn47nxW4WlCfUga3CuVXoSPHwapWO8sD3sWG-1m1WjYI4BFquIgSVRXhwtX3NmNrlf3/s1600/bayramoglu-baklavalari-3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" hw="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdhAtOzAJFodcPmOmZEEuWQoznfLNU1EUA_ASKiMqViipW3Gf4WQhz9dMSE0FOj8RoTgr1zWm_GFn47nxW4WlCfUga3CuVXoSPHwapWO8sD3sWG-1m1WjYI4BFquIgSVRXhwtX3NmNrlf3/s320/bayramoglu-baklavalari-3.jpg" width="320" /></a></div><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgS9pjspID0szUMP7Rf_UAJzSnVRr4mPzPcK7oihWOdE-BoF9ZtbX5wP-JVecgtu3-27p4zRaAd6YHHvper10CdvfAQhTv7GhuzrD2WFFagv_iMqBlg_VEvpwAZJ8BQziqrnaWWbqVpl8h3/s1600/bayramoglu-baklavalari-4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" hw="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgS9pjspID0szUMP7Rf_UAJzSnVRr4mPzPcK7oihWOdE-BoF9ZtbX5wP-JVecgtu3-27p4zRaAd6YHHvper10CdvfAQhTv7GhuzrD2WFFagv_iMqBlg_VEvpwAZJ8BQziqrnaWWbqVpl8h3/s320/bayramoglu-baklavalari-4.jpg" width="320" /></a></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;">Fotoğraflar içinde <a href="http://meloşuma/">meloşuma</a> teşekkür ederim:))</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;">Sevgiler ,Öpücükler</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;">Zeyneple çikolata tadında günler:)))</div>

BLOGGER ETKİNLİKLERİ ÜNLÜ BAKLAVACI BAYRAMOĞLU BLOGGER ETKİNLİĞİ

Herkese en gülücüklüsünden merhabalar :) Geçen hafta sevgili Şebnem Hanımdan baklava tadında çoook tatlı bir mail aldım:) Ünlü  BAKLAVACI BA...

Devamı »

CİVİL PEYNİRLİ SÜTLÜ BÖREK

<div align="center"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_uuVUnXDwCa0/TEtemH5YutI/AAAAAAAACXY/IeEH2yPkI6M/s1600/IMG_4583.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" hw="true" src="http://2.bp.blogspot.com/_uuVUnXDwCa0/TEtemH5YutI/AAAAAAAACXY/IeEH2yPkI6M/s400/IMG_4583.JPG" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;"><span style="color: red; font-size: large;"><strong>CİVİL PEYNİRLİ SÜTLÜ BÖREK</strong></span></div><strong><span style="color: red;">Malzemeler</span></strong><br /><br />4 adet yufka<br />1 adet yumurta<br />1/2 çay bardağı  sıvıyağ<br />1 su bardağı süt<br />1/2 demet maydanoz<br />150 gr. cevil peynir(Erzurum cevil peyniri)<br />Tuz<br /><br /><strong><span style="color: red;">Yapılışı</span></strong><br /><br />Bir kasede  1 adet yumurtayı , sıvıyağı, süt ve tuzu iyice çırpalım. Cevil peyniri elimizle didelim. İnce doğranmış maydanozla harmanlayalım.  Fırın tepsisinin altını yağlayalım. Birinci yufkayı tepsiye yayalım. üzerini  sütlü karışımla bolca ıslatalım. İkinci yufkayada aynı işlemi yapalım. Civil pernirli harcımızı ikinci yufkanın üzerine serelim. Üçüncü ve dördüncü  yufkayada aynı işlemi yapıp fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Üzeri kızardığında başka bir tepsiyi üzerine kapatarak biraz dinlendirelim. Dinlenen böreğimizi dilimleyip servis tabaklarına koyalım. Afiyetle yiyelim.<br /><br /><strong><span style="color: red;">CİVİL PEYNİRLİ SÜTLÜ BÖREĞİN ŞİFASI</span></strong><br /><br />01. Küçük çocukların iştahını açar.<br />02. Anne sütünü artırır.<br />03. Vücuda dinçlik verir, kuvvet sağlar.

03. börekler Sütlü Börek CİVİL PEYNİRLİ SÜTLÜ BÖREK

CİVİL PEYNİRLİ SÜTLÜ BÖREK Malzemeler 4 adet yufka 1 adet yumurta 1/2 çay bardağı  sıvıyağ 1 su bardağı süt 1/2 demet maydanoz 150 gr. cevil...

Devamı »

SOYA SOSLU TAVUKLU MANTAR YEMEĞİ (4 kişilik)

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGzexN6gOBMnqPhD0_Q23YYX8vqGvxKm6uEdEHnglXVf5ud52_zxazZZA1F05xKSDUOsu3sXat75_E62KxeRdlPg8QM2u7coUYU3y3wrrOVnSEgljqbPwMEtdpd26RjFQwdVWoHnqqnxY/s1600/soyasoslu_tavuk.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" hw="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGzexN6gOBMnqPhD0_Q23YYX8vqGvxKm6uEdEHnglXVf5ud52_zxazZZA1F05xKSDUOsu3sXat75_E62KxeRdlPg8QM2u7coUYU3y3wrrOVnSEgljqbPwMEtdpd26RjFQwdVWoHnqqnxY/s320/soyasoslu_tavuk.JPG" width="320" /></a></div><br /><span style="color: #6aa84f;"><strong>MALZEMELER:</strong></span><br /><ul><li>500 gr tavuk fileto ( tavuk göğüs eti),</li><li>400-500 gr kültür mantarı,</li><li>yarım çay bardağı zeytinyağı,</li><li>2 yemek kaşığı soya sosu,</li><li>1 çay kaşığı köri ( yoksa koymayabilirsiniz, ben koydum),</li><li>1 çay kaşığı karabiber,</li><li>Yarım yemek kaşığı salça,</li><li>1 yemek kaşığı limon suyu,</li><li>Tuz,</li></ul><span style="color: #6aa84f;"><strong>YAPILIŞI:</strong></span><br /><ol><li>Tavuk eti kuşbaşı doğranır,</li><li> Mantarlar yıkanır  sapları ile birlikte iri doğranır  limonlu suya atılır. Mantarların kararmaması için.</li><li>Tavuk etleri ve doğranmış mantarlar birlikte yayvan tencereye konulur. Orta ateşte 10-15 dakika pişirilir. </li><li>Sonra , zeytinyağı, salça ve soya sosu ilave edilir  pişirilmeye devam edilir.</li><li>Ocaktan alınmasına yakın tuz, köri ve karabiber katılır karıştırılır ocaktan alınır.</li></ol>Afiyet olsun...

gemyeli mutfağı mantar yemekler mantar yemekleri öğrenci yemekleri soya soslu mantarlı tavuk yemeği tavuk yemekleri SOYA SOSLU TAVUKLU MANTAR YEMEĞİ (4 kişilik)

MALZEMELER: 500 gr tavuk fileto ( tavuk göğüs eti), 400-500 gr kültür mantarı, yarım çay bardağı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı soya sosu, 1 çay...

Devamı »

MAKLUBE ( TAVUKLU)

<div align="center"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_uuVUnXDwCa0/TEnnM6cs_iI/AAAAAAAACXM/_5EYrxWO2n0/s1600/IMG_4581.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" hw="true" src="http://3.bp.blogspot.com/_uuVUnXDwCa0/TEnnM6cs_iI/AAAAAAAACXM/_5EYrxWO2n0/s400/IMG_4581.JPG" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;"><span style="color: red; font-size: large;"><strong>MAKLUBE (TAVUKLU)</strong></span></div><strong><span style="color: red;">Malzemeler</span></strong><br /><br />4 adet patlıcan<br />1 adet tavuk göğüs eti<br />1 su bardağı pirinç<br />1 adet orta boy kuru soğan<br />1 yemek kaşığı tereyağ<br />Tuz, karabiber<br /><br /><strong><span style="color: red;">Yapılışı</span></strong><br /><br />Tencerede tereyağını eritelim. Tavuk etlerini küp küp doğrayıp tencereye ilave edelim. Soğanımızı ince ince doğrayıp pembeleşene kadar kavuralım. pirincimizi, tuzumuzu ve karabiberimizi koyup hepsini biraz kavuralım. Patlıcanları alacalı  şekilde soyalım. Boyuna dilimleyelim. Bir tavada zeytinyağı ile patlıcanları kızartalım. Kızartılmış patlıcanları derince bir kaba sık bir şekilde dizelim.Üzerine kavurduğumuz etli pirinci dökelim. Üzerini yine patlıcanla kapatalım. Bir bardak kaynar su döküp suyunu çekinceye kadar kısık ateşte pişirelim. Daha sonra fırına verelim. Bir müddetde fırnda demlendirdikten sonra servis tabağına  ters çevirerek afiyetle yiyelim. <br /><br /><strong><span style="color: red;">MAKLUBENİN ŞİFASI</span></strong><br /><br />01. İdrar söktürücüdür.<br />02. Vücuda dinçlik verir.

14. yöresel yemekler maklube MAKLUBE ( TAVUKLU)

MAKLUBE (TAVUKLU) Malzemeler 4 adet patlıcan 1 adet tavuk göğüs eti 1 su bardağı pirinç 1 adet orta boy kuru soğan 1 yemek kaşığı tereyağ Tu...

Devamı »

Taze Soğan ve Krema Soslu Somon Balığı

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVlvspwq9iR6jSP7viNA-Cb4D26o8QVaGdJY13OAHHWgNfG4jtjUZICmiRptHJhtmiGH_-q8jRu20pdPl0W0Dzcme_4Haey391rrHGM_L-YqSYGS7h1-4YEqGOMzgRWHb_URJ4pO0UwpiB/s1600/P1060877.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" hw="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVlvspwq9iR6jSP7viNA-Cb4D26o8QVaGdJY13OAHHWgNfG4jtjUZICmiRptHJhtmiGH_-q8jRu20pdPl0W0Dzcme_4Haey391rrHGM_L-YqSYGS7h1-4YEqGOMzgRWHb_URJ4pO0UwpiB/s400/P1060877.JPG" width="400" /></a></div>Tarif Nisan 2010 Sofra dergisinden alınmadır. Üstünde ufak tefek değişiklikler yapılmıştır.<br /><br /><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Malzemeler:</div><ul><li>3 dilim somon</li><li>Sosu için : 1 bağ taze soğan, 2 çorba kaşığı zeytinyağı, 1/2 paket krema, tuz, karabiber ve pişen balığın suyu</li></ul>Yapılışı:<br /><ol><li><br /><div style="text-align: justify;">Unladığımız fırın poşetine somon balıklarımız koyup, 200 derecelik fırına sürüyoruz.</div></li><li style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br /><div style="text-align: justify;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Sosu için kıydığımız taze soğanı tavaya alıyoruz ve zeytinyağında birazık öldürüyoruz.İçine kremayı koyuyoruz bir kaç dakikada onu pişiriyoruz. Pişen balığın torbada kalan suyunu da sosun içine döküyoruz. Tuzunu karabiberini serpip altını kapatıyoruz. Somonların üstüne sosumuzu döküp servis yapıyoruz.</div></div></li></ol><div style="text-align: justify;"></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Poşet balığın yanında olmazsa olmaz elma patatesler :)</div><br /><ol></ol><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb_kIhZEgvKZYcBwITi1oKsZim-FiAqI0wZJNXCSYQfUcIaZ7i8jEwed9rrn7VYkoJcMWPkfi3SDksD_k0cTAyBpp6YUZ-QkErEyLBAPktyrpoD8prdn0mxDV_-la1k2oMwY4033NuhNec/s1600/P1060876.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" hw="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb_kIhZEgvKZYcBwITi1oKsZim-FiAqI0wZJNXCSYQfUcIaZ7i8jEwed9rrn7VYkoJcMWPkfi3SDksD_k0cTAyBpp6YUZ-QkErEyLBAPktyrpoD8prdn0mxDV_-la1k2oMwY4033NuhNec/s400/P1060876.JPG" width="400" /></a></div>

Yemekler Taze Soğan ve Krema Soslu Somon Balığı

Tarif Nisan 2010 Sofra dergisinden alınmadır. Üstünde ufak tefek değişiklikler yapılmıştır. Malzemeler: 3 dilim somon Sosu için : 1 bağ taze...

Devamı »

VİŞNELİ KİVİLİ BİSKÜVİLİ PASTA

<div align="center"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_uuVUnXDwCa0/TEjGrU1w_eI/AAAAAAAACWE/ITCsho29ORU/s1600/IMG_4560.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" hw="true" src="http://4.bp.blogspot.com/_uuVUnXDwCa0/TEjGrU1w_eI/AAAAAAAACWE/ITCsho29ORU/s400/IMG_4560.JPG" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;"><span style="color: red; font-size: large;"><strong>VİŞNELİ KİVİLİ BİSKÜVİLİ PASTA</strong></span></div><strong><span style="color: red;">Malzemeler</span></strong><br /><br />2 paket kakaolu bisküvi <br />1 su bardağı vişne suyu<br />1 su bardağı kivi suyu <br />1 su bardağı tozşeker <br />2 yemek kaşığı buğday nişastası <br />1 paket sade puding <br />3 su bardağı süt<br /><br /><strong><span style="color: red;">Yapılışı</span></strong><br />Süt ile pudingi hafif hafif karıştırarak kısık ateşte pişirelim. Koyu bir kıvama geldiğinde ateşten alalım. Vişne suyumuzu kısık ateşte 2-3 kaşık şeker ve buğday nişastası ile koyu bir pelte kıvamına getirelim. Aynı işlemi kivi suyunada yapalım.Dikdörtgen bir borcamın altına ateşten indirdiğimiz pudingi dökelim. Üzerini düzleyelim. Kakaolu bisküvilerimizi dizelim. Üzerine Kivili peltemizi döküp düzleyelim. Yine bisküvilerimize serelim. En üstede vişneli peltemizi koyup düzleyelim. Soğuması için buzdolabına koyalım. Soğuduğunda dilimleyip servis tabaklarına koyup afiyetle yiyelim. <br /><br /><strong><span style="color: red;">VİŞNELİ KİVİLİ BİSKÜVİLİ PASTANIN ŞİFASI</span></strong><br /><br />01. Kişinin kendini mutlu hissetmesini sağlar.<br />02. Çocukların iştahına açar.<br />03. Anne sütünü artırır.

01. tatlılar Bisküvili Pasta VİŞNELİ KİVİLİ BİSKÜVİLİ PASTA

VİŞNELİ KİVİLİ BİSKÜVİLİ PASTA Malzemeler 2 paket kakaolu bisküvi 1 su bardağı vişne suyu 1 su bardağı kivi suyu 1 su bardağı tozşeker 2 yem...

Devamı »

REÇELLİ KURABİYE

<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhs2fyHUzYWoOEuzlXDuzWxskc5Izjh2WBRk3hsl7xoxaBb1qUOJAOaMK_HDUjYQnRFATGRJDC7c5194en2WNmfkU3fBQ5lSoWqvLaGKZZ-5fvze5NNcASMd7miIJ2Izy3eyRWzGeXynnyp/s1600/IMG_3865.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5496958969593780274" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhs2fyHUzYWoOEuzlXDuzWxskc5Izjh2WBRk3hsl7xoxaBb1qUOJAOaMK_HDUjYQnRFATGRJDC7c5194en2WNmfkU3fBQ5lSoWqvLaGKZZ-5fvze5NNcASMd7miIJ2Izy3eyRWzGeXynnyp/s400/IMG_3865.JPG" style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 374px; DISPLAY: block; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" /></a><br /><div></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">Bu tek atımlık çıtırları:) geçen hafta sonu bir dostumuzu ziyarete giderken yapmıştım.Kurabiye kalıplarım içerisinde en çok sevdiğim olan bu minik kalıbım beni uğraştırsada vazgeçemiyorum ondan:)Gerçekten lezzetli ve hayal gücümüzü kullanarak farklı şekillere çevirebileceğimiz kurabiyelerden oldu...</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"><br /></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;color:#cc0000;"><strong><em>Malzemeler</em></strong></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">1 paket teremyağ</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">1 su brdağı pudra şekeri</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">yarım çay bardağı sıvıyağ</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">1 paket vanilya</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">1 su bardağı sinangil fındıklı un</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">2,5 su bardağı beyaz un</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"><br /></span> </div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">Yoğurma kabımıza malzemelerimizi alıp serte yakın bir hamur elde edene kadar un ilave ediyoruz.Elde ettiğimiz kurabiye hamurumuzu ikiye yada üçe bölüp ince olacak şekilde açıp hamurumuzu 15 dakika kadar dinlendiriyoruz.(0,3 mm gibi çünkü 2 katlı olacak)Kurabiyelerimizi 160 dereceli fırında pişirip üzerleri çok kızarmadan fırından çıkartıyoruz.</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"><br /></span> </div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">Bundan sonrası birazda size kalmış,ister arasına benim gibi ahududu reçeli sürüp ikinci katı kapatın ve az bal sürdüğünüz kurabiyelerin üzerini pasta süsü ile süsleyin,ister arasına nutella sürün ,üzerini file badem ,fındık ile süsleyin:)</span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"><br /></span> </div><div align="justify"><span style="font-size:130%;"></span></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;">Afiyetler Olsun...</span></div>

kurabiyeler REÇELLİ KURABİYE

Bu tek atımlık çıtırları:) geçen hafta sonu bir dostumuzu ziyarete giderken yapmıştım.Kurabiye kalıplarım içerisinde en çok sevdiğim olan bu...

Devamı »

HAYIRLI CUMALAR

<div align="center"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_uuVUnXDwCa0/TEjL6YDa9MI/AAAAAAAACWQ/woPfYWZz4NI/s1600/rad0AFF1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="301" hw="true" src="http://2.bp.blogspot.com/_uuVUnXDwCa0/TEjL6YDa9MI/AAAAAAAACWQ/woPfYWZz4NI/s400/rad0AFF1.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;"><strong><span style="color: red;">CUMANIZ HAYIRLI VE BEREKETLİ OLSUN</span></strong></div><strong><span style="color: orange;">"Biriniz yemek yerken besmele çeksin. Şayet yemeğin başında unutursa,(hatırladığı zaman)'Bismillahi fi evvelihi ve ahirihi' desin."</span></strong><br />(Hadis-i Şerif. Sünen-i Tirmizi)

15. cuma mesajları HAYIRLI CUMALAR

CUMANIZ HAYIRLI VE BEREKETLİ OLSUN "Biriniz yemek yerken besmele çeksin. Şayet yemeğin başında unutursa,(hatırladığı zaman)'Bismill...

Devamı »

Fırında Çipura Balığı Tarifi ( 4 Kişilik)

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeCLxGcxwh22dmObyxEU5CgBxiZQMnyPDe7GPBqAgNjSAdoRKZaaM0ZfD2axuS2NH6w_wa7YYgAsXgywabhmUxsvmHV6OCZr1XltGzxolryvNN971vzC5oKsdGRI2tERXwRuEUq3lUduc/s1600/%C3%A7ipura_f%C4%B1r%C4%B1nda.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="302px" hw="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeCLxGcxwh22dmObyxEU5CgBxiZQMnyPDe7GPBqAgNjSAdoRKZaaM0ZfD2axuS2NH6w_wa7YYgAsXgywabhmUxsvmHV6OCZr1XltGzxolryvNN971vzC5oKsdGRI2tERXwRuEUq3lUduc/s400/%C3%A7ipura_f%C4%B1r%C4%B1nda.jpg" width="400px" /></a></div><br />Balığı severim fakat pişerken kokusunu sevmiyorum diyenlere nefis bir fırında çipura tarifi. Yapılması son derece pratik, tepsiyi dahi kirletmeyen, koku yaymayan, çok da sağlıklı ve hafif bir tarif, deneyin beğeneceksiniz. <br /><br /><span style="color: #6aa84f;"><strong>Malzemeler:</strong></span><br /><ul><li>4 adet çipura balığı,</li><li>Alüminyum folyo,</li><li>Un, tuz, çiçek yağı,</li></ul><span style="color: #6aa84f;"><strong>Sos malzemesi: </strong></span><br /><ul><li>2 diş sarımsak, </li><li>Yarım limon suyu, </li><li>Limon suyu kadar zeytinyağı,</li><li>Tuz,</li></ul><span style="color: #6aa84f;"><strong>Yapılışı:</strong></span><br /><ol><li>Balıklar güzelce temizlenir pulları kazınır yıkanır. Yüzeyleri 2 veya 3 yerinden bıçak ile hafif kesilir. ( etinin kalın olduğu yerden). Balıkların içi ve dışı tuzlanır. </li><li>Balıkların boyundan 3-4 cm uzunlukta alüminyum folyo kesilerek serilir, balık ebatları kadar yere fırça ile az miktarda çiçek yağı sürülür. Hafif unlanmış balık folyonun üzerine ortalanarak yerleştirilir. Balığın üstüne fırça ile yağ sürülür.</li><li>Alüminyum folyonun uzun iki kenarı balığın üstünde birleştirilerek birlikte kıvrılır. Sonra sağ ve sol kısımlar içe doğru kıvrılarak katlanır. Fırın tepsisine yerleştirilir. </li><li>200 derece fırında 30 dakika pişirilir. Balığımız folyo ile olduğu gibi tabağa alınır.</li><li>Tabaklara alındığında karıştırılarak hazırlanmış sostan arzu ettiğiniz kadar dökülür.</li></ol>Afiyet olsun...

balık tarifleri çipura balığı Fırın Yemekleri fırında balık light yemek tarifleri öğrenci yemekleri Fırında Çipura Balığı Tarifi ( 4 Kişilik)

Balığı severim fakat pişerken kokusunu sevmiyorum diyenlere nefis bir fırında çipura tarifi. Yapılması son derece pratik, tepsiyi dahi kirle...

Devamı »